端午节喝广陈皮茶，养生新潮流！

端午节喝广陈皮茶，养生新潮流！

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新华网

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来源

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http://www.gx.xinhuanet.com/20240606/dacbe55b3b75485099a1039229e53f5a/c.html

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http://www.hgsyiyuan.com/Html/News/Columns/18/1.html

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https://npower.heho.com.tw/archives/330124

“一两陈皮一两金”，这句流传已久的俗语道出了广陈皮的珍贵价值。在端午节这个传统养生的重要时节，一杯广陈皮茶不仅能够消暑解腻，更兼具养生保健之效，成为现代人追求健康生活方式的新选择。

端午节不仅是纪念屈原的传统节日，更是一个全民养生保健的重要时节。从中医角度讲，农历五月阳气极盛，湿热重，人易生病，蚊虫苍蝇滋生，瘟疫也容易流行。因此，古人在这一天会进行各种养生防病的活动，如插艾草、喝雄黄酒等，这些习俗逐渐演变为全民养生保健的传统。

广陈皮，源自芸香科植物橘的干燥成熟果皮，以其独特的香气和药效在中国传统医学中占有重要地位。它主要功效在于理气健脾、燥湿化痰，常用于治疗消化不良、咳嗽痰多、胸闷等症状，对于改善肠胃功能和缓解呼吸道不适有一定帮助。

广陈皮茶的正确饮用方法如下：

1. 醒皮：将陈皮放入纯净水中，水开后煮1分钟，然后倒掉水。
2. 煮皮：将陈皮的内囊朝上，加入纯净水，水开后煮3分钟。
3. 出汤：将陈皮水倒尽并单独放置，持续加水重复煮，10年陈皮正常可出8-10次汤。每瓣陈皮对应200-300ml的加水量，以保证口感不苦。

在端午节期间，除了广陈皮茶，还有其他多种养生茶可供选择，如玫瑰薄荷茶、健胃消食茶、清热祛暑茶等。然而，广陈皮茶具有其独特的优势：

1. 适用人群广泛：广陈皮茶适合大多数人群饮用，特别是消化不良、食欲不振者。
2. 功效全面：不仅能够理气健脾、燥湿化痰，还具有促进消化、增加食欲的作用。
3. 口感独特：广陈皮茶具有独特的香气，口感醇厚，回味悠长。

虽然广陈皮茶具有诸多养生功效，但在饮用时仍需注意以下几点：

1. 用量：每次3-5克为宜，一周饮用2-3次。
2. 特殊人群：孕妇、哺乳期妇女需谨慎使用；高血压患者也需谨慎，因为陈皮中的生物碱可能会升高血压；脾胃虚寒的人也应谨慎使用，因为陈皮偏燥，可能加重病情；对橘子及其制品过敏的人应避免使用陈皮。
3. 饮用时间：建议在餐后饮用，能够帮助消化。

在这个端午节，不妨为自己和家人泡上一杯广陈皮茶，既能够消暑解腻，又能够养生保健，让传统养生文化融入现代生活，开启健康养生的新潮流。