英红九号：产业园模式助力英德红茶产业蓬勃发展

英红九号：产业园模式助力英德红茶产业蓬勃发展

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2024年春，广东英德红茶头采季传来喜讯：春茶产量预计超3500吨，综合产值达23.8亿元，同比增长25.26%。这一亮眼成绩单背后，是英德市通过“产业园+”模式大力发展红茶产业的成果。

英红九号是英德红茶的当家品种，也是广东省农业科学院茶叶研究所的科研结晶。这种茶树植株高大，叶片特大，芽叶黄绿色且茸毛特多，制成的红茶具有色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正的特点。其独特的烂番薯香气，更是让茶客们为之倾倒。

为推动红茶产业高质量发展，英德市探索出了一套独具特色的“产业园+”模式。

“1+N”经营模式：打造产业联合体

以英九庄园为代表的龙头企业，采用“1+N”经营模式，即一个中央智能工厂加多个区域加工技术服务中心，有效整合上中下游资源，构建从茶园到茶杯的全程质量控制体系。

“6T”标准体系：确保品质如一

企业严格执行“6T”标准，涵盖茶园管理、鲜叶采摘、加工工艺、产品检测、包装仓储和市场流通六个环节，确保每一批次产品品质稳定。

智能化管理：科技赋能传统茶业

在茶园管理方面，企业采用智能控制“水肥一体化”技术，实现水肥、气象、病害管控的物联网化。在加工环节，英九庄园与广东省农业科学院茶叶研究所联合研发“英红九号红条茶智能化生产线”，通过两次揉捻、两次烘焙干燥等精细工艺，提升茶叶品质。

质量追溯平台：保障消费安全

英德市还建立了红茶质量安全追溯管理平台，为每盒成品茶贴上“英德红茶产品追溯码”。消费者只需用手机扫描，就能了解茶叶的产地、采摘时间、加工过程等信息，真正实现一茶叶一“身份证”。

在“产业园+”模式的推动下，英德红茶产业实现了跨越式发展。

• 2023年，全市茶园面积达17.7万亩，茶产业综合产值75亿元，同比增长25%。
• 目前，英德市拥有涉茶企业274家，带动从业人员15万人。
• 英德红茶已连续14年入选中国茶业百强县域，荣获“全国十大生态产茶县”“茶旅融合示范县”等称号。
• 2024年，英德红茶头采季活动采用“1+1+N”形式，即1个主场活动、1个线上活动和N个专场活动，进一步扩大品牌影响力。

英德市正朝着2025年实现百亿产值的目标稳步迈进。下一步，英德将围绕种业提升、精深加工、仓储物流、产销对接、品牌建设、科技赋能等方面持续发力，推动“茶产业+旅游+研学”多业态深度融合。

值得一提的是，英德市已开始探索茶旅融合发展新模式。积庆里茶园、英德茶趣园等景点，将茶文化与旅游体验相结合，为游客提供了解英德红茶历史、参观茶园、体验采茶和制茶的全方位体验。这种三产融合的发展路子，不仅延长了产业链，也为乡村振兴注入了新的活力。

从一片叶子到一个产业，从一个品牌到一座城市的名片，英德红茶正在“产业园+”模式的引领下，书写着中国红茶产业发展的新篇章。