秋冬防甲流，这些食物让你免疫UP！

秋冬防甲流，这些食物让你免疫UP！

引用

中国疾病预防控制中心

等

11

来源

1.

https://www.chinacdc.cn/jkts/202412/t20241216_303317.html

2.

http://finance.sina.com.cn/stock/med/2025-01-09/doc-ineekkks9485232.shtml

3.

https://news.cctv.com/2025/01/05/ARTI0vFQvZMdtH5k3mTpCZKi250105.shtml

4.

http://www.news.cn/food/20240518/c353242e3a7a465783cf6dec0eea725b/c.html

5.

https://www.jxfc.gov.cn/fcsrmzf/cwbzcykdqetq/202412/e620e493d6374974a5bf1d8c04b36ef4.shtml

6.

https://wjw.sz.gov.cn/gzcy/ywzs/ggws/content/post_10481382.html

7.

http://www.fjax.gov.cn/zwgk/zdgkxx/jbylws/jbfk/202402/t20240220_3006287.htm

8.

https://vocus.cc/article/622c8584fd897800010f0e7f

9.

https://www.fuzhou.gov.cn/zgfzzt/swjw/fzwj/jkkp/202501/t20250108_4958103.htm

10.

https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/48118.html

11.

https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/29.html

随着冬季的到来，甲型流感（简称“甲流”）再次进入高发期。根据中国疾病预防控制中心监测数据显示，我国已经进入流感流行季节，南北方流感阳性率开始上升，以甲型H1N1亚型为优势毒株。面对来势汹汹的甲流，除了接种疫苗、保持良好卫生习惯外，通过合理饮食增强免疫力也是重要的一环。那么，哪些食物能帮助我们更好地抵御甲流呢？

研究表明，人体需要多种关键营养素来维持正常的免疫功能。这些营养素主要包括：

1. 优质蛋白质：蛋白质是构成免疫细胞和抗体的主要成分，对维持免疫系统功能至关重要。建议多食用鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等富含优质蛋白的食物。

2. 维生素A：维生素A有助于维持皮肤和黏膜的完整性，是免疫系统的第一道防线。动物肝脏、胡萝卜、菠菜、南瓜等食物富含维生素A。

3. 维生素C：具有强大的抗氧化作用，能增强抵抗力。新鲜的水果如橙子、柠檬、草莓，以及蔬菜如西红柿、青椒都是维生素C的良好来源。

4. 维生素D：通过调节免疫细胞功能来增强免疫力。除了通过日晒获取外，还可以从鱼类、虾类、动物肝脏中摄取。

5. 维生素E：作为重要的脂溶性抗氧化剂，能保护免疫细胞免受氧化损伤。坚果、种子和植物油是维生素E的良好来源。

6. 锌和硒：这两种矿物质对免疫细胞的活性至关重要。海鲜、菌菇类、西兰花、坚果等食物富含锌和硒。

1. 保持饮食均衡：确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，同时注意粗细搭配、荤素平衡。

2. 多喝水：充足的水分有助于维持身体代谢和排毒功能，建议每天饮用1500-2000毫升温开水。

3. 少食多餐：尤其是对于已经感染甲流的患者，少量多餐可以减轻胃肠道负担，保证营养供给。

4. 避免高糖高油食物：过多的糖分和油脂会抑制免疫系统功能，应尽量避免甜点、油炸食品等。

5. 限制辛辣刺激性食物：辛辣食物可能刺激咽喉，加重不适感，应适量食用。

除了通过饮食增强免疫力外，以下几点也非常重要：

1. 保持良好的卫生习惯：勤洗手，咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻，避免接触患者。

2. 适量运动：每天坚持30分钟中等强度运动，可以增强体质，提高免疫力。

3. 充足休息：保证7-8小时的优质睡眠，避免过度疲劳。

4. 接种疫苗：这是最有效的预防措施，建议在每年9-10月份接种流感疫苗。

5. 注意个人防护：在人群密集场所佩戴口罩，减少病毒传播风险。

6. 保持良好心态：积极乐观的心态有助于提升免疫力。

面对甲流，我们既要重视，也不必恐慌。通过科学合理的饮食搭配和健康生活方式，可以有效增强免疫力，降低感染风险。让我们一起做好全面防护，迎接一个健康、安全的冬天！