瑶里古镇必打卡:瑶里民间饭店
瑶里古镇必打卡:瑶里民间饭店
瑶里古镇,位于江西省景德镇市浮梁县,西汉建镇,迄今已有两千多年历史。整个古镇南踞象山,北卧狮山,瑶河穿镇而过,形成山水萦绕的地理环境,让古镇更显宁静清澈。
瑶里民间饭店:古镇里的美味天堂
在瑶里古镇,有一家名为“瑶里民间饭店”的餐馆,以其地道的农家菜和热情的服务,成为了游客们的必打卡之地。这家餐馆位于古镇的临河古街,环境优雅,充满了浓郁的乡村气息。
特色菜品推荐
瑶里米粉
瑶里米粉是瑶里古镇的传统美食,以其细腻滑爽的口感和独特的风味闻名。在瑶里民间饭店,你可以品尝到最地道的瑶里米粉。米粉搭配猪肉、豆腐等食材及特制酱料,鲜美可口,绝对能满足你的味蕾。
竹筒饭
竹筒饭是瑶里古镇的特色美食之一。将米饭与腊肉、蘑菇、豆类等配料放入竹筒中蒸煮,米饭吸收竹香,每一口都充满自然的清新味道。在瑶里民间饭店,竹筒饭是必点菜品之一,尤其是搭配当地特色的腊肉,更是美味无比。
油茶
油茶是江西特色饮品,在瑶里古镇尤为受欢迎。由茶叶和油炸谷物混合制成,具有提神醒脑的效果,是当地人喜爱的早餐选择。在瑶里民间饭店,你可以品尝到最地道的油茶,感受当地人的生活方式。
糟鸭
选用散养土鸭,用酒糟腌制而成,肉质鲜嫩,酒香浓郁,深受游客喜爱。在瑶里民间饭店,糟鸭是必点菜品之一,尤其是搭配当地特色的腊肉,更是美味无比。
酱板鸭
以秘制酱料腌制后烟熏风干的鸭肉,味道醇厚,肉质紧实,是佐餐下酒佳品。在瑶里民间饭店,酱板鸭是必点菜品之一,尤其是搭配当地特色的腊肉,更是美味无比。
豆腐干
采用优质黄豆传统工艺精制,口感劲道,适合凉拌、烧烤或炒食,是当地的经典小吃。在瑶里民间饭店,你可以品尝到最地道的瑶里豆腐干,感受当地人的生活方式。
糯米糍粑
外皮软糯,内馅甜而不腻,常见的红豆、芝麻、花生等馅料带来丰富口感。在瑶里民间饭店,你可以品尝到最地道的瑶里糯米糍粑,感受当地人的生活方式。
用餐体验
瑶里民间饭店的用餐环境非常舒适,坐在河道边,听着潺潺的流水声,品尝着美味的农家菜,仿佛置身于世外桃源。餐厅的装修风格古朴典雅,充满了浓郁的乡村气息,让人仿佛回到了小时候的家乡。
实用贴士
- 餐馆营业时间:11:00-21:00
- 人均消费:50-80元
- 推荐菜品:瑶里米粉、竹筒饭、油茶、糟鸭、酱板鸭、豆腐干、糯米糍粑
- 餐馆地址:瑶里古镇临河古街
- 停车信息:古镇内有多个停车场,建议提前规划路线
瑶里古镇的美食不仅满足味蕾,更让你在品尝中感受浓厚的地方文化。希望你能享受这次美食之旅!