高血压尿酸高每天吃什么饭

高血压尿酸高每天吃什么饭

东南大学附属中大医院心血管内科副主任医师陈中璞就高血压和高尿酸患者的饮食问题给出了专业建议。他指出，这类患者的饮食应遵循低钠、低嘌呤、高纤维的原则，以帮助控制血压和降低尿酸水平。

1. 控制盐摄入：每日盐摄入量应低于5克。可以选择使用低钠盐或其他调味品如柠檬汁、醋、香草等来增加食物风味。

2. 减少高嘌呤食物：避免食用动物内脏、海鲜、某些鱼类（如沙丁鱼、凤尾鱼）等高嘌呤食物。鸡肉、瘦肉可适量摄入，但要注意控制总量。

3. 增加蔬果摄入：多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是富含钾的食物如香蕉、橙子、菠菜，有助于降血压。

4. 高纤维食物：选择全谷物食品如燕麦、糙米等，它们能帮助改善血脂和控制体重。

5. 限制酒精摄入：尤其是啤酒，因为它含有较高的嘌呤。

6. 足够水分：每日饮水量保持在1500-2000毫升，有利于促进尿酸排泄。

7. 适量乳制品：脱脂牛奶和低脂酸奶等乳制品有助于降低尿酸水平，可适量食用。

通过科学合理的饮食，可以有效辅助控制血压和尿酸水平，减少疾病风险。

本文原文来自东南大学附属中大医院心血管内科副主任医师陈中璞的专业建议