厦门必打卡！百家村、吴再添、西堤咖啡一条街美食大揭秘
厦门必打卡！百家村、吴再添、西堤咖啡一条街美食大揭秘
厦门的美食之旅，怎能错过三家各具特色的美食地标？从百年社区百家村的老厦门味道，到吴再添小吃店的地道闽南小吃，再到西堤咖啡一条街的文艺休闲，每一家都藏着独特的厦门故事。
百家村：姜母鸭与酱油芒果的绝妙组合
百家村是厦门的百年社区，这里保留着最地道的老厦门味道。走进中兴路，首先映入眼帘的是好德来姜母鸭店前排起的长队。店内砂锅里炖煮的姜母鸭香气四溢，揭开锅盖的瞬间，滋滋冒油的鸭肉与老姜的香气扑鼻而来，让人食欲大开。
除了姜母鸭，百家村的另一大特色就是酱油芒果。新鲜的芒果在老板的刀下被切成细条，淋上特制的酱汁，酸甜中带着一丝微妙的咸香，口感层次丰富，让人回味无穷。这种独特的吃法，正是老厦门人记忆中的味道。
吴再添小吃店：70年传承的闽南美味
创立于1947年的吴再添小吃店，是厦门最具代表性的老字号之一。走进店里，仿佛穿越回了老厦门的时光。店内最受欢迎的当属芋包和肉羹汤。芋包外皮Q弹，内馅香甜，每一口都是满满的幸福感；肉羹汤则鲜美无比，汤头浓郁，肉羹滑嫩，让人忍不住一碗接一碗。
值得一提的是，吴再添小吃店始终坚持传统工艺，比如用铁锅熬煮红豆沙，只为保留那份最纯正的古早味。这种对传统的坚持，正是厦门饮食文化得以传承的重要原因。
西堤咖啡一条街：文艺休闲的厦门生活方式
位于筼筜湖畔的西堤咖啡一条街，是厦门最具文艺气息的休闲地标。这里汇集了十几家风格各异的咖啡馆，每一座都是精心设计的西式别墅，环境优雅，非常适合拍照打卡。
推荐几家特色咖啡馆：
默迹咖啡馆：藏在小区内的独栋别墅，被鲜花绿植环绕，意境十足。特别推荐他们家的千层蛋糕，口感细腻，香甜可口。
那畔咖啡：环境超赞，尤其是三楼的天台，是欣赏筼筜日落的绝佳位置。他家的可颂酥脆掉渣，搭配黑咖啡，可以消磨一下午的时光。
时光花园：主打复古风格，仿佛走进了旧时光。店内装饰着老花砖、瓷器、旧书等，非常有感觉。适合拍照打卡，享受悠闲的下午时光。
古柏咖啡：有三楼可供客人使用，风景极好。还有户外的阳台区，可看筼筜湖！环境舒适，音乐也舒缓。餐品也挺不错。除了咖啡，还有鲜奶茶等，柠檬水可自助取用。
坐在咖啡馆里，一边品尝香浓的咖啡，一边欣赏窗外的筼筜湖美景，看着白鹭在湖面上翻飞，感受微风拂过带来的清凉，这样的时光，大概没有人不会为之陶醉吧？
从百家村的老厦门味道，到吴再添的地道小吃，再到西堤咖啡一条街的文艺休闲，这三家美食地标，完美展现了厦门饮食文化的多样性和独特魅力。无论是本地人还是游客，都能在这里找到属于自己的那份厦门味道。