跟着《开端》吃遍厦门：从海沧大桥到八市，这些特色小吃不容错过
跟着《开端》吃遍厦门：从海沧大桥到八市，这些特色小吃不容错过
最近，一部名为《开端》的热播剧让厦门再次成为众人瞩目的焦点。这部以“无限流”为题材的剧集，不仅在剧情上引人入胜，更让观众领略到了厦门这座海滨城市的独特魅力。今天，就让我们跟随《开端》的脚步，一起探索厦门的特色小吃吧！
海沧大桥：城市的门户
作为厦门最具辨识度的桥梁之一，海沧大桥在《开端》的第一集就以一个震撼的俯瞰镜头亮相。这座世界第二、亚洲第一的特大跨海大桥，不仅是厦门的门户，更是城市发展的见证。
在海沧大桥附近，你可以品尝到正宗的厦门沙茶面。这道以香辣著称的面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料，成为了厦门的标志性美食。每一口都充满了浓郁的海滨风情，让人欲罢不能。
杏林大桥：现代与自然的完美融合
紧接着海沧大桥出现的是杏林大桥，这座全长8.53千米的跨海大桥，以其“M”型的线条结构，呈现出典雅立体的建筑美学。桥下，桥柱线条根根分明、层次清晰，充满了理性的独特魅力。
在杏林大桥附近，你可以尝试一下厦门的特色小吃——土笋冻。虽然名字里有“笋”，但其实这是一种用海沙虫制成的冻品。晶莹剔透的外观下，是鲜美弹滑的口感，搭配特制的酱料，绝对是一道不容错过的美味。
滨海旅游浪漫线：浪漫与美食的完美结合
剧中“清水公园”的情节，都是在同安环东海域滨海旅游浪漫线一带拍摄的。这条全长约7.9公里的浪漫线，集合了黄金沙滩、彩虹跑道、自行车道、景观游步道、儿童乐园等特色景观，吸引了不少市民游客前来打卡。
在这里，你可以品尝到新鲜出炉的海蛎煎。这道外酥内嫩的海鲜小吃，以其香脆可口的口感，成为了厦门的传统美食。新鲜的海蛎搭配鸡蛋和地瓜粉，煎至金黄酥脆，再蘸上甜辣酱，每一口都是满满的幸福感。
山海健康步道：网红打卡地的美食诱惑
剧中主角们在山海健康步道的和熙楼被警察找到的场景，成为了许多观众印象深刻的一幕。这座高差60米的螺旋楼梯，不仅是一个网红打卡点，更是一个欣赏厦门城市美景的绝佳位置。
在步道附近的华美文创空间，你可以找到一家名为“锅炉咖啡”的网红店。这家由旧锅炉房改造而成的咖啡馆，保留了浓浓的工业风，成为了许多游客的必打卡之地。在这里，你可以品尝到地道的厦门小吃，如炸五香和面线糊。炸五香以豆皮包裹瘦肉等馅料，油炸后甜咸适中；面线糊则以细条面线和地瓜粉制成，搭配猪骨汤，口感细腻柔滑。
五缘湾：帆船点点，海景美食
剧中，公交爆炸前驶上大桥的镜头就在五缘湾一带拍摄。帆船点点，海浪涛涛，壮美的五缘湾大桥卧于碧波之上。在这里，你可以体验令人肾上腺素飙升的帆船出海，欣赏绝美海景。
在五缘湾附近，你可以品尝到厦门的特色小吃——烧肉粽。这种闽南特色的粽子，一年四季皆可食用。不仅有咸、甜、辣、酸等口味，还把各种各样的食材调味其中，做出了与众不同的口感。记得趁热吃哦，因为“烧”在闽南话中就是“热”的意思。
联发华美空间：文艺范儿的美食天地
剧中肖鹤云的目的地“数码广场”站，实际取景地就是联发华美空间。这里原先是华美卷烟厂，现在改造成了一个充满文艺气息的文创园区。园区中的锅炉咖啡，就是剧中主角们的秘密据点。
在这里，你可以品尝到地道的厦门小吃，如沙茶面和海蛎煎。沙茶面以沙茶酱为调味，搭配闽南油面，鲜美可口；海蛎煎则外酥内嫩，是厦门的传统海鲜小吃。
沙坡尾：百年渔港的美食传承
沙坡尾是厦门港的源起之地，从清代起就作为避风港。又因这一带海湾呈月牙形，金色的沙滩连成一片，故有“玉沙坡”美称。在沙坡尾可领略艺术厦门的美。
在这里，你可以品尝到最地道的厦门小吃。比如莲欢海蛎煎，这家店的海蛎煎以其鲜美的海蛎和轻微的焦感而闻名；四里沙茶面则以其香辣可口的沙茶酱和丰富的配料，成为了厦门的标志性美食。
八市：最具烟火气的美食天堂
厦门第八菜市场，简称“八市”，是厦门最具烟火气的地方。这里汇集了各种新鲜的海鲜和地道的厦门小吃，是体验厦门本土生活的好去处。
在八市，你一定要尝尝土笋冻。虽然名字里有“笋”，但其实这是一种用海沙虫制成的冻品。晶莹剔透的外观下，是鲜美弹滑的口感，搭配特制的酱料，绝对是一道不容错过的美味。另外，这里的花生汤也是一绝。这道甜汤以花生仁为主料，经过精心熬制而成，乳白的汤色、清甜爽口的口感以及滋补润肺的功效让人爱不释手。
结语
《开端》的热播，让厦门的美景和美食再次走进了大众视野。无论是海沧大桥的雄伟，还是杏林大桥的优雅；无论是滨海旅游浪漫线的浪漫，还是山海健康步道的文艺；无论是五缘湾的帆船点点，还是联发华美空间的文艺范儿；无论是沙坡尾的百年渔港，还是八市的烟火气，都让厦门这座城市充满了独特的魅力。
所以，如果你也想感受厦门的独特魅力，不妨跟随《开端》的脚步，来一场说走就走的美食之旅吧！