无糖巧克力甜点DIY:孩子们的美味新宠!
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@小白创作中心
无糖巧克力甜点DIY:孩子们的美味新宠!
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什么值得买
等
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来源
1.
https://post.smzdm.com/p/admro9mn/
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https://m.gelonghui.com/p/1654905
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在当今社会,儿童肥胖率居高不下,高糖饮食是主要诱因之一。据统计,儿童青少年每天摄入的添加糖应控制在25克以下,过多摄入会带来诸多健康隐患。而无糖巧克力甜点,以其独特的风味和健康属性,成为家长们的理想选择。
01
如何制作无糖巧克力甜点?
无糖巧克力布朗尼
食材(1-2人份):
- 紫薯:240克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:100克
- 零卡糖:50克
- 无糖可可粉:25克
- 泡打粉:1小勺
- 燕麦片:50克
- 熟核桃仁:30克
- 黑巧克力:30克
- 葡萄干:30克
步骤:
- 紫薯蒸熟捣成泥
- 加入鸡蛋拌匀
- 加入零卡糖拌匀
- 加入牛奶拌匀
- 加入可可粉和泡打粉拌匀
- 加入燕麦片、黑巧克力和泡软的葡萄干
- 拌匀后倒入烤模,表面间隔排上核桃仁
- 送入预热到180°C的烤箱,烘烤30-40分钟
无糖巧克力荞麦饼干
食材:
- 荞麦粉:100克
- 可可粉:10克
- 零卡糖:5克
- 牛奶:85克
- 泡打粉:1.5克
- 巧克力:25克
步骤:
- 混合所有粉类,加牛奶搅拌至无干粉
- 分成20克每个小团,压扁
- 表面撒上巧克力碎
- 烤箱预热180℃,烤15分钟
02
无糖巧克力甜点的营养价值
无糖巧克力甜点具有以下优势:
- 低热量:使用零卡糖替代传统糖分,热量更低
- 高抗氧化性:可可粉富含抗氧化物质
- 营养丰富:可添加坚果、燕麦等健康食材
- 适合人群广泛:不仅适合儿童,也适合需要控制糖摄入的成年人
03
市场上的无糖甜点产品
除了自制,市面上也有许多优质的无糖甜点产品。例如,无糖太妃糖采用天然代糖,口感醇厚丝滑;果汁棒棒糖添加真实果汁,酸甜可口,富含维生素;跳跳奶棒糖则将新西兰奶粉与跳跳糖结合,既美味又好玩。
选购时应注意:
- 选择使用天然代糖的产品
- 注意查看配料表,避免含有人工添加剂
- 选择信誉良好的品牌
04
结语
儿童的健康成长是每个家长的心愿。通过自制或选购无糖巧克力甜点,我们既能满足孩子对甜食的渴望,又能守护他们的健康。让我们一起行动起来,为孩子创造一个既美味又健康的饮食环境吧!
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