柳州螺蛳粉打卡指南：北站夜市必吃清单

柳州螺蛳粉打卡指南：北站夜市必吃清单

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https://m.douban.com/movie/review/16284515?from=subject

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https://www.sohu.com/a/776148504_121634710

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https://baike.baidu.com/item/%E6%9F%B3%E6%B4%B2%E4%B8%9C%E8%B7%AF%E7%AB%99/15830812

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http://jiatianxiacm.com/a/lx/2024/0820/143.html

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https://hk.trip.com/moments/detail/liuzhou-143-121297562/

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http://gxwj1.package.qunar.com/user/id=2903717551

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https://m.meet99.com/trips/view/56.html

柳州的冬天，最温暖的莫过于一碗热腾腾的螺蛳粉。在柳州的北站夜市，你可以品尝到最正宗的螺蛳粉，感受这座城市最地道的夜生活。

北站夜市位于柳北区跃进路东一巷与跃进路交叉口东北40米，是一条不到300米的小巷。别看它短小，这里可是柳州最地道的夜市之一，是附近居民的夜宵聚集地。

夜幕降临，华灯初上，北站夜市开始热闹起来。小巷两旁的摊位陆续点亮灯光，空气中弥漫着各种美食的香气。这里没有华丽的装饰，却保持着最纯粹的柳州味道。

吉祥金牌炒螺蛳粉

说到北站夜市的螺蛳粉，不得不提吉祥金牌炒螺蛳粉。这家店位于夜市入口处，人气非常旺，不巧的话可能要等上一个小时。但当你尝到那锅气十足的炒螺蛳粉时，你会发现等待是值得的。

推荐尝试他们的招牌炒螺蛳粉，每一口都能感受到螺蛳粉的香辣和锅气。特别推荐搭配炒鸭掌，微微虎皮的鸭掌与浓郁的螺蛳粉酱料完美结合，绝对是下饭神器。

陈记牛肠酸

除了螺蛳粉，牛肠酸也是柳州的特色美食。陈记牛肠酸在北站夜市非常有名，各种部位的牛内脏在锅里翻腾，剪成易入口的小块，搭配店家自制的调料拌匀。

陈记的调味以酸味为主，咸味较轻，整碗牛肠酸吃起来清爽可口，非常适合搭配Q弹的牛杂。

叶记牛肠酸

如果喜欢更重口味的，可以试试叶记牛肠酸。叶记的调味以咸鲜为主，更适合搭配更吸味的牛杂。这里的品种选择非常丰富，可以根据个人喜好自由搭配。

张记甜品

吃饱了重口味的螺蛳粉和牛肠酸，来一碗甜品再合适不过了。张记甜品的价格非常实惠，推荐尝试他们的炖鹌鹑和炖蛋。

炖鹌鹑是一整只，主打原汁原味，搭配一些药材和香料，深夜来一碗非常舒服。炖蛋加入了红糖，颜色呈咖啡色，温热嫩滑，还可以选择加入白果等食材，口感更丰富。

交通方面，建议使用出租车或共享新能源汽车，这样可以更灵活地安排行程。住宿推荐选择市中心的五星街附近，这里不仅酒店选择多，而且靠近多个景点，出行非常方便。

柳州的冬天虽然寒冷，但有了这些美食的陪伴，相信你会感受到这座城市的温暖。所以，还在等什么？快来柳州开启你的美食之旅吧！