春节酒桌上的健康小妙招，你get了吗？

春节酒桌上的健康小妙招，你get了吗？

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来源

1.

https://new.qq.com/rain/a/20250126A05TDF00

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https://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/5/522541.shtm

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https://post.m.smzdm.com/p/a6pgq550/

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https://www.163.com/dy/article/JMM2S5O50552C7US.html

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https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/hangovers/diagnosis-treatment/drc-20373015

春节即将到来，在欢聚一堂的时刻，大家免不了要喝点酒增添气氛。然而，过量饮酒对身体有害无益。为了让大家在享受团圆的同时也能保持健康，蓉儿整理了一些春节酒桌上的健康小妙招。

根据多家医院的综合统计，春节期间接诊因饮酒过量导致胰腺炎的病人数是平常的3倍。急性胰腺炎患者的症状非常突出，就是进食了油腻食物或大量饮酒后，出现急性腹痛。这种疼痛非常难忍，病人只能屈曲，疼得难以直起腰来，觉得肚子胀，排不出气，此时就要高度警惕胰腺炎的可能。

世界卫生组织明确将酒精列为一级致癌物，长期过量饮酒会损害肝脏功能，增加肝硬化、胰腺癌等疾病风险，同时削弱免疫系统。因此，饮酒一定要适量。那么，什么是适量呢？根据专家建议，男性每日的酒精摄入量不超过28克，女性不超过14克。换算成常见酒类，大概是：

• 啤酒：男性每天最多720毫升，女性每天最多360毫升
• 葡萄酒：男性每天最多300毫升，女性每天最多150毫升
• 低度白酒：男性每天最多150毫升，女性每天最多75毫升

如果一定要喝酒，选择相对健康的酒类也很重要。根据最新发布的保健酒品牌排行榜，以下几种酒类在健康方面表现较好：

1. 劲酒：以优质白酒为基酒，配以多种中药提取物，具有一定的保健功能。
2. 椰岛鹿龟酒：采用海南特产的鹿茸、龟板等中药材泡制而成，具有滋补养生的功效。
3. 竹叶青酒：以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材，具有独特的保健效果。

1. 不要空腹饮酒：空腹时酒精吸收较快，容易醉酒。建议在饮酒前吃些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，可以减缓酒精的吸收。

2. 搭配富含蛋白质和维生素的食物：蛋白质和维生素可以帮助分解酒精，减轻肝脏负担。因此，饮酒时可以多吃些肉类、蔬菜等食物。

3. 适时补充水分：酒精有利尿作用，容易导致身体脱水。因此，饮酒时要适时补充水分，可以喝些白开水或淡茶水。

网络上流传着不少解酒秘方，如喝茶水、蜂蜜水、海带汤、绿豆汤等，但这些方法并没有科学依据。最有效的解酒方法其实是多喝水。因为解酒的关键是加速酒精代谢，促使其尽快排出体外。一般来说，多喝水有助于加快酒精代谢。食用含水量丰富的水果蔬菜以及稀粥、汤面等食物也有类似作用，这些食物易消化，能够提供足够的水分，有助于缓解醉酒症状。

最后，蓉儿还要提醒大家，孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有痛风、糖尿病、心脏病等慢性病的人应尽量避免饮酒。希望大家在享受节日氛围的同时，也能关注自己的身体健康，做到健康饮酒、快乐过年！