智利车厘子：从“节日限定”到“日常标配”
智利车厘子：从“节日限定”到“日常标配”
2024年4月，第五届全球车厘子峰会在智利隆重举行，吸引了来自全球的近千家企业和行业代表参与。作为智利车厘子最重要的出口目的地，中国市场的表现成为本次峰会关注的焦点。数据显示，2023/24产季智利车厘子出口量达到413,979吨，其中37.7万吨销往中国，占比高达91.1%。这一成绩不仅创下历史新高，也凸显了中国市场在全球车厘子产业中的重要地位。
产季优势与品质保证
智利车厘子在中国市场的走红，首先得益于其得天独厚的产季优势。智利位于南半球，车厘子采摘期恰好与北半球错开，完美覆盖了中国的元旦和春节两大消费旺季。而中国人对红色的偏好，以及车厘子象征的“鸿运”寓意，进一步推动了其成为节日市场的“宠儿”。
智利优越的自然条件也为车厘子的高品质提供了保障。丰富的日照、适宜的温差以及肥沃的火山土壤，使得智利车厘子不仅个头大、色泽鲜艳，而且口感甜美多汁。为了确保品质，智利车厘子在采摘后会经过严格的水预冷处理和气调库保鲜处理，通过精密的温控和湿度调节，确保在漫长的海运过程中依然保持最佳状态。
中智贸易合作的红利
2005年，中国和智利签署自贸协定，智利车厘子得以零关税进入中国市场。这一政策红利极大地促进了智利车厘子对华出口的增长。数据显示，过去7年，智利车厘子对华出口量年均增长约29%。预计到2028年，随着更多果园投产，智利车厘子产量将达到创纪录的85.1万吨。
创新供应链的驱动
为了满足中国市场的需求，智利车厘子的供应链也在不断创新升级。2024年1月，中国果业龙头企业鑫荣懋集团与全球航运巨头马士基深度合作，定制“智利车厘子直达中国”航线，进一步缩短了物流时间。同时，多家电商平台和零售企业通过“原产地直供”模式，减少了中间环节，既保证了新鲜度，又降低了成本。
市场营销的助力
智利水果出口商协会在中国市场的营销活动也功不可没。通过“给生活一口幸福红”等本土化营销策略，智利车厘子不仅在节日市场表现亮眼，更逐步成为消费者的日常零食选择。2023/24产季，智利车厘子在武汉、青岛、杭州、成都等战略城市展开巡回活动，并与全国19家主要零售连锁品牌合作，在86个城市举办了超过12,000场零售促销活动。
未来展望
随着中智两国经贸合作的不断深化，智利车厘子在中国市场的潜力依然巨大。目前智利车厘子种植规模已达61,559公顷，其中只有65%已投产。这意味着未来几年还将有更多优质车厘子进入中国市场。同时，随着供应链的持续优化和营销策略的不断创新，智利车厘子有望从“节日限定”变成“日常标配”，为中国消费者带来更多选择和便利。