秋冬必打卡！上海老字号美食榜单

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网易

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1.

https://www.163.com/dy/article/JHBEIH400514IGIT.html

2.

https://www.163.com/dy/article/J3KFGP7L0514A3B5.html

3.

https://new.qq.com/rain/a/20240720A05A9300

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https://www.sohu.com/a/826339535_121124458

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https://post.smzdm.com/p/arrlpk9g/

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https://new.qq.com/rain/a/20240411A01DT900

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https://www.shanghai.gov.cn/nw17239/20241029/5ca8e59778f74b379942929379766abd.html

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https://echo978.pixnet.net/blog/post/70968565

9.

https://www.globalpeople.com.cn/waphtml/channel/165/120309.html

秋风渐起，落叶纷飞，上海的老字号餐厅里又飘出了熟悉的香气。在这个充满诗意的季节，让我们一起探访那些承载着几代人记忆的老字号，品味那些让人魂牵梦绕的美食。

说起上海的老字号，怎能不提南翔馒头店？这家创始于1871年的百年老店，以其皮薄馅大的小笼包闻名于世。秋冬季节，来一碗热腾腾的小笼包，蘸上醋，咬一口，鲜美的汤汁在口中爆开，绝对是暖胃又暖心的选择。

德兴馆是上海本帮菜的代表餐厅之一，创立于1877年。秋冬季节，这里的草头圈子最受欢迎。草头的清香与圈子的浓郁完美结合，再加上秘制酱汁的点缀，每一口都是满满的幸福感。

有着149年历史的上海老饭店，不仅是国家级非物质文化遗产“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”的传承者，更是在今年夏天与南京中国科举博物馆跨界合作，推出“本帮非遗版”琼林宴。其中，“状元及第汤”、“满腹经纶”瑶柱八宝鸭等菜品，不仅美味可口，更蕴含着深厚的文化底蕴。

在南京东路的妈妈家本帮菜，你一定要试试他们的德大罗宋汤。这碗汤在大众点评上排名上海第一，汤头浓郁醇厚，酸甜开胃，特别适合秋冬季节。搭配椒盐排骨馄饨，外脆里嫩的排骨与鲜美的荠菜馅完美结合，绝对让你回味无穷。

如果你喜欢粤菜，那么位于外滩源的四季和府绝对不容错过。这里的和府片皮烤鸭、葱油蒸生态大黄鱼、椒麻霜降牛肉粒等菜品，不仅色香味俱全，更能在优雅的环境中，享受到一对一的贴心服务。

如果你有时间，不妨去青浦的民宿体验一下秋日限定美食。比如禾野餐厅的海胆酱焗糯米鸡、乡里宿的大闸蟹、浮生民宿的本帮菜等，都是这个季节不容错过的美味。

上海的老字号美食，就像这座城市一样，既有历史的沉淀，又有创新的活力。在这个秋冬季节，不妨约上三五好友，一起去品味这些承载着城市记忆的美味吧！