天热这样做玉米汁细腻顺滑，香浓味美还消暑，好喝又省钱
天热这样做玉米汁细腻顺滑，香浓味美还消暑，好喝又省钱
玉米汁是人们日常的饮品。您是否和我一样，在街边看到一杯杯标价不菲的玉米汁时，内心会有些许犹豫？毕竟，一根普通的玉米只需三到五元，而外面的一杯玉米汁却高达十八元甚至更多。
只要家中有一台豆浆机或破壁机，制作玉米汁便是一件简单又省钱的事。而且，自己动手制作的玉米汁，不仅可以根据口味和季节进行调整，更能确保食材的新鲜和卫生。
最近，一些朋友对自制的玉米汁产生了兴趣。他们好奇地问：“为什么你的玉米汁那么浓稠，口感又那么丝滑呢？”答案当然是否定的。要想做出一杯口感浓郁的玉米汁，除了玉米外，我们还需要加入一些“秘密武器”。比如，在冬天，可以加入一些小米，这样不仅增加了玉米汁的浓稠度，还提升了营养价值。而到了夏天，则可以选择用玉米搭配绿豆和糯米。
特别是绿豆，一定要选用脱皮的绿豆。这种绿豆颜色黄绿相间，与金灿灿的玉米粒搭配在一起，色彩诱人。再加上一些糯米和适量的冰糖，经过豆浆机的搅拌，一杯清爽又美味的绿豆玉米汁便诞生了。
这个夏天，已经尝试了很多次这种搭配。每次将做好的绿豆玉米汁端上桌时，家人都会迫不及待地喝上一大杯。有时候，甚至还要连着做三次才能满足大家的口腹之欲。
所以，如果您想在炎炎夏日中享受一杯清爽又美味的玉米汁，不妨试试这个秘笈吧！自己动手，不仅省钱，更能品尝到不一样的美味哦！
绿豆玉米汁
食材
- 玉米：1根
- 脱皮绿豆：30克
- 糯米：30克
- 冰糖：20克
做法
准备一根新鲜玉米，首先将其切成小段，随后剥出玉米粒。新鲜玉米的出汁率更高，因此更适宜榨汁。作为粗粮，玉米具有丰富的营养价值，内含多种维生素，尤其是维生素E的含量颇高，对皮肤具有滋润效果。正因如此，玉米深受女性朋友的喜爱。将玉米搅拌成汁，能更好地促进人体对玉米营养物质的吸收。
夏天做玉米汁时，可以搭配绿豆、糯米和冰糖。绿豆作为凉性食物，具有清热解毒、消暑利水的功效；而糯米则能使玉米汁更加细腻浓稠，同时它也是一种温和补养的食物，有助于温暖脾胃。
- 糯米和绿豆清洗干净，把玉米粒、糯米、绿豆、冰糖和600毫升清水放入破壁机。
- 破壁机工作完毕就有消暑玉米汁。
温馨提示
制作绿豆玉米汁，可以选择使用破壁机、豆浆机或料理机。请注意，每台机器的容量各不相同，因此在使用时，请先查看机器的容量，再据此调整放入的食材分量。
绿豆玉米汁既可作为早餐饮品，也可作为日常饮料享用。制作完成后，放凉并放入冰箱冷藏，这样，一款冰凉的绿豆玉米汁就成了消暑佳品。