成都熊猫美食地图:从米其林到苍蝇馆的美食之旅
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成都熊猫美食地图:从米其林到苍蝇馆的美食之旅
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https://new.qq.com/rain/a/20240904A07G3900
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https://baijiahao.baidu.com/s?id=1790386671675924184
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https://www.163.com/dy/article/J1UAOEE605566ZAS.html
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https://www.sohu.com/a/806301013_362042
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https://post.smzdm.com/p/avpl4ed9/
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https://hk.trip.com/moments/detail/chengdu-104-122825460/
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https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/article/travel/budget-friendly-michelin-star-restaurants-in-mainland-china
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https://m.thecover.cn/news_details.html?from=web&id=9355106
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http://www.360doc.com/content/24/0523/12/30965498_1124093153.shtml
10.
https://hk.trip.com/toplist/tripbest/chengdu-best-local-restaurants-100900005392/
成都,这座被誉为“美食之都”的城市,不仅拥有数不胜数的地道美食,更将独特的熊猫文化融入其中。2025年春节前夕,成都推出全新“熊猫美食地图”,将带你领略从米其林星级餐厅到地道苍蝇馆子的美食魅力。
01
高端美食:米其林餐厅的精致体验
在2024成都米其林指南中,玉芝兰和新荣记两家餐厅蝉联二星荣誉。玉芝兰由川菜名厨兰桂均主理,其招牌菜“坐杠大刀金丝面”细如发丝,清香鲜美;“海参酸辣粉”将海参与四川酸辣粉巧妙融合;“虾黄黄鱼狮子头”造型精巧别致,不加味精和鲜味剂。新荣记则以“食必求真、然后至美”的理念,严选食材,呈现精致川菜。
02
地道美味:苍蝇馆子的人气之选
想要体验最地道的成都味道,不妨去探访几家当地人钟爱的苍蝇馆子。明园饭店位于洞子口地铁站附近,江湖菜系,环境虽然简陋但人气爆棚,肝腰合炒、鱼香茄饼等都是下饭佳肴。明婷饭店在曹家巷农贸市场,已营业近30年,脑花豆腐、鲜椒兔等招牌菜广受好评。无名冒菜藏在春熙路的小巷里,冒牛肉、烤鸭等菜品麻辣鲜香,价格实惠。
03
特色主题:熊猫元素与创意料理
金熊猫餐厅(宽巷子店)是体验熊猫主题美食的好去处。餐厅环境古色古香,提供水煮牛肉、担担面等经典川菜。而位于太古里的会馆TheHall,则是LV旗下的特色餐厅,将法式料理与成都本地食材完美融合,呈现FineDining的用餐体验。
04
美食打卡路线推荐
古镇路线:宽窄巷子→奎星楼街→锦里
从宽窄巷子的金熊猫餐厅开始,品尝地道川菜;再到奎星楼街享受串串香和冒菜;最后漫步至锦里,品尝钟水饺、甜水面等特色小吃。这条路线将带你领略成都最地道的市井风味。
现代路线:春熙路→IFS→太古里
从春熙路的老字号火锅店开始,感受成都的火锅文化;再到IFS的月满大江千层肚火锅,一边享用美食一边观赏爬墙熊猫;最后到太古里的会馆TheHall,体验高端餐饮与艺术的完美结合。
成都的美食文化博大精深,从高端餐厅到街头小吃,每一种味道都凝聚着这座城市的历史与活力。带上这份“熊猫美食地图”,开启你的成都美食之旅吧!
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