坐月子可以吃些什么？饮食重点与推荐食物总整理，月子餐也能营养美味！
坐月子可以吃些什么？饮食重点与推荐食物总整理，月子餐也能营养美味！
坐月子是产后恢复的重要阶段，合理的饮食调理对产妇的身体恢复至关重要。本文将为您详细介绍坐月子期间的饮食注意事项和推荐食物，帮助您在月子期间既能保证营养摄入，又能享受美味佳肴。
为什么坐月子这么重要？跟产后恢复有关！
在怀孕时，妈妈体内的器官与骨骼，会随着胎儿逐渐长大而受到挤压，在生产时也会因压迫到骨盆流失气血，因此需要有充足的时间以及丰富营养，让产后妈妈的身体能逐渐复原。而产后月子做好做足，让身体健康同时也能有更稳定的心理状态照顾宝宝，且在身体机能正常的情况下，也能对奶水分泌有所帮助。
产后怎么吃？掌握这5大饮食方向准没错
坐月子的饮食有诸多禁忌，究竟该如何从三餐与点心中补充足够营养？以下整理5大坐月子时的饮食重点，让生完宝宝的妈妈们，能从这些方向着手调养身体。
1. 需营养均衡且清淡调味
生产后1～2周为伤口修复期，妈妈们需要补充足够营养帮助身体复原，同时也要注意口味保持清淡，不要吃太咸加重身体负担，影响产后恢复速度。能以少许的嫩姜、盐、蒜等调味增添料理风味，使坐月子的妈妈们有食欲同时满足营养所需。
2. 以蛋白质与膳食纤维为主
蛋白质为人休建造与修缮的重要元素，坐月子期间多吃蛋白质食物将有助于伤口修复，尤其是富含DHA的小型鱼更是适合在月子期间多补充的食材，如秋刀鱼、鯖鱼与竹筴鱼等都是不错的选择；另外为了避免过于着重在蛋白质补充而忽略蔬果，建议可以多吃些川七、菠菜或地瓜叶等营养丰富的深绿色蔬菜，补充膳食纤维以及各类维生素，帮助维持身体机能。
3. 多补充水分与汤品
月子餐几乎餐餐都会有点心，因为产后需要大量补充水分，除了能维持身体正常机能之外，充足水分也对乳汁分泌也有帮助，因此建议妈妈们每天可以补充1500～2000cc的水分。常见的月子汤品与补品，例如燕窝、滴鸡精、麻油猪肝、黑糖紫米粥、莲藕猪脚汤及地瓜牛奶燕麦等，也是帮助妈妈们能摄取水分又能满足味蕾的美味月子餐料理。
4. 避免生冷与刺激性食物
坐月子的目的是为了让产后能有良好的伤口修复期，所以在此期间应避免食用生冷或具有刺激性的食物，像是酒精、咖啡，或是寒凉食物如苦瓜、西瓜或冰饮等。食用这些食物不仅可能会引起感冒，甚至会影响身体排出恶露的机能，因此建议产后妈妈们在做月子期间先别吃冰凉、辛辣，或是含咖啡因的食物饮品，先以营养充足的月子餐为主，使身心调整至最佳状态！
5. 减少摄取过多油脂
坐月子期间应避免摄取高油脂食物，如油炸食物、猪心与蹄膀等，因为容易使乳汁变得黏稠难以排出，会增加阻塞机率而引起不适；但不饱和脂肪酸为人休所需营养，可以改补充像是橄榄油、鱼油等对身体好的油脂，以维持正常生理机能。
水果过寒产后不能吃？坐月子可以吃的7种水果推荐
许多长辈们都误以为月子期间不能吃水果，担心水果等寒性食物会影响身体修复，但水果中有许多不可或缺的维生素、矿物质等营养，坐月子期间适当食用水果对身体复原有益，不过水果的果糖含量高，建议每天补充2份如拳头大小的水果摄取量即可，以下推荐7种坐月子期间可以补充的水果给各位，赶紧买回家吃吧！
1. 苹果
苹果的性温且富含维生素与矿物质，主要成分为碳水化合物，容易被身体吸收，有助于抗氧化，对产后修复与皮肤状况都有良好帮助。
2. 香蕉
香蕉富含纤维与铁质，除了能提供饱足感之外，也能预防产后如厕不顺畅的问题，不过香蕉性寒，因此建议份量以半条为主，不可多吃。
3. 樱桃
樱桃拥有高花青素、维生素C、蛋白质、钙、铁、钾等多种营养，有助于对抗自由基与发炎，也能调节身体机能，是好吃又对产后修复有帮助的水果之一。
4. 木瓜
木瓜含有蛋白质、维生素B、钙、铁与膳食纤维等丰富营养，并含有木瓜酵素能使食物分解成更好吸收的养分，对乳汁分泌也有所助益。
5. 奇异果
酸酸甜甜的奇异果有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白形成，有助于产后伤口愈合，不过属于性冷水果，不建议食用过多。
6. 凤梨
凤梨拥有丰富的维生素C、维生素B6与叶酸等营养，有助于红血球形成与维持正常形态，以及伤口愈合，且酸味也能增进食欲，让产后胃口不佳的妈妈们可以提高食欲吃下更多营养。
7. 葡萄
葡萄拥有丰富的维生素与矿物质，并含有多酚类天然抗氧化成分，对于产后体力提升、气血恢复都有良好的帮助。
坐月子可以吃什么？坐月子3阶段饮食重点介绍
我们已经知道坐月子时的饮食方向与水果选择，但其实月子餐也会随着产后状况有不同的调理重点，以下介绍各阶段月子餐对产后妈妈的帮助：
第一阶段：产后1～10天调理重点为帮助伤口愈合与代谢
产后为了能让体内恶露能顺利排出，饮食上应摄取充足的蛋白质与水分，并以清淡调味为主，像是鲈鱼汤、青木瓜炖排骨等营养丰富的汤品，同时并避免摄取到麻油、人参或酒精等刺激性调味，降低伤口发炎与出血机率。
第二阶段：11-20天调理重点为补强机能活力与增加泌乳量
经过第一阶段的调养后，开始要以提升泌乳量与体力为主，需要摄取更多蛋白质与水分，例如鱼牛猪肉类、炖汤等都是很好的选择，不过一样要避免摄取到加工食品、油炸等易造成身体负担的料理。
第三阶段：21-30天调理重点为滋补养气、恢复元气
第三阶段已经可以开始进补，像是麻油、米酒、冬虫夏草、何首乌等为月子期间常见的补气食材，可以做成如麻油鸡汤、十全大补汤等营养丰富的料理。在坐月子的最后10天，养足精气神，让身体更加康健有活力。