外国人最爱/最讨厌韩食

外国人最爱/最讨厌韩食

韩国料理以其独特的风味和多样性闻名于世，但并非每一道菜都能获得外国食客的喜爱。根据韩国农林畜产食品部的最新调查，让我们一起来看看哪些韩国美食最受外国人欢迎，又有哪些食物让外国人大呼"敬而远之"。

外国人对韩食印象

根据调查结果显示，每10名外国人中就约有6名知道韩国料理（57.4%），对韩国食物的认知，也从2018年的54%的数据逐渐上升；另外，针对韩国食物的满意度也与前一年相似，为81.3%。

至于对韩国食物的印象，以32.5%的人回答「辣」为大宗，「与众不同」为32.4%、「有风味」为31.4%，再来是29%的「大众化」以及「种类繁多」（28.8%）等，组合起来外国人对于韩国美食的想法。至於单一项料理的普及程度中，33.6%的回答者最常吃到的韩国食物就是泡菜，其次（27.8%）为拌饭、韩式炸鸡（26.9%）。

外国人最爱韩食

1. 韩式炸鸡（13.3%）

2. 泡菜（11.9%）

3. 拌饭（10.3%）

从外国人最爱的韩国食物前三名来看，可说是韩国料理最经典的精华，也是游客来韩国时，一定会品尝的料理，如果没吃到，总会让人有种「真的来过韩国吗？」的感觉。

各区域的喜好？

北美、中美对于烤牛肉的好感度较高（12.8%），而欧洲地区则以拌饭好感度最高（12.6%）、东北亚则是以烤三层肉居冠（11.6%），东南亚则以泡菜（14.9%）为主，其余大洋洲、南美洲、中东则对杂菜（7%）有较高程度的喜爱。

外国人最不爱韩食

1. 韩国烧酒（14.1%）

2. 泡菜（9.5%）

3. 不喜欢的理由是？

不喜欢口感占了三成的理由，而不知道放了什么材料则是23.3%。其实都算蛮好理解的，毕竟原味烧酒呛辣的口味，对外国人来说可是相当新奇的口感，而泡菜也根据地区、店家不同而味道不一样，对于不常吃泡菜的外国人来说，可能真的难以接受呢。

以上是韩国农林畜产食品部针对外国人进行的调查，不知道大家对于这样的调查结果认不认同呢？也欢迎跟小编分享一下你的最爱与最恨（？）韩国美食吧。