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豆芽炒牛肉

创作时间:
作者:
@小白创作中心

豆芽炒牛肉

引用
1
来源
1.
https://m.douguo.com/cookbook/3313499.html?

豆芽炒牛肉的用料

  • 牛肉：250克
  • 豆芽：200克
  • 二荆条辣椒：2个
  • 干蒜：2瓣
  • 盐：适量
  • 味精：适量
  • 生抽：1勺

豆芽炒牛肉的做法

  1. 准备好如图所示的食材，豆芽是焯过水的，这里注意一下
  2. 牛肉放盐、味精、生抽抓拌均匀备用

  1. 起锅烧油，油温5成热下一半二荆条辣椒段，翻炒几下接着下之前腌好的牛肉

  2. 大火炒至变色盛出

  3. 锅中加适量油，加入剩下的辣椒段和蒜片，炒香（香就是能闻到一股蒜香味就可以了）

  4. 接着下豆芽，加盐，翻炒均匀

  5. 再倒入之前炒好的牛肉，放生抽调味，翻炒均匀就可出锅啦

  1. 来一张成品图，看着是不是很有食欲啊，动手做起来吧
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