冬季白萝卜和这两种食物在一起炖,润喉咙,止咳嗽
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冬季白萝卜和这两种食物在一起炖,润喉咙,止咳嗽
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白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间流传着许多用白萝卜和其他食物配伍的小验方,可以治疗和缓解冬季的一些常见病症。本文将为您介绍两种白萝卜的养生食疗方法,分别是萝卜炖冰糖止咳和萝卜煎青果润喉。
萝卜炖冰糖,止咳嗽
做法:将白萝卜500克捣碎取汁,加入适量冰糖,炖后放置温热服用,每日两次,每次60毫升,可以用于治疗咳嗽。
功效:白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对于肺胃有热、痰多及痰黏难咯、气胀食滞、消化不良、大小便不畅者尤为适用。白萝卜要想发挥最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中医认为,冰糖有润肺止咳、化痰去火之功,二者合用,能共同达到下气消食、除痰润肺、和中止咳、利大小便的作用。因此,上述方子对于咳嗽是有效的。
注意事项:白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者、大便偏稀者不宜大量食用。
萝卜煎青果,润喉咙
做法:白萝卜500克,青果10个,煎熬后当茶饮,可治疗咽喉疼痛。
功效:青果素有“肺胃之果”之称,既可以入药,也可以食疗。青果性平,味甘、酸,入肺、胃经,有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白萝卜与青果煎煮后当茶饮,可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。
除了这个食疗方,大家也可以将金莲花、菊花、玉蝴蝶、麦冬代茶饮,能清利咽喉、润肺止咳,可以缓解咽喉疼痛,并且还有一定的防雾霾作用。
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