糯米的营养价值与适应病症另附几个食疗方
创作时间:
作者:
@小白创作中心
糯米的营养价值与适应病症另附几个食疗方
引用
1
来源
1.
https://www.ganhaishen.com/yangsheng/8143.html
糯米,又称江米或元米,是禾本科植物糯稻的种仁,在中国传统饮食文化中占据重要地位。它不仅是一种常见的食材,更具有独特的营养价值和药用价值。本文将为您详细介绍糯米的性能特点、适用病症以及多个实用的食疗方案。
糯米的营养价值
- 性能:性温,味甘。能补中益气,健脾暖胃,敛汗止泻。
- 适应病症:中气不足,倦怠乏力,脾虚泄泻,消渴多尿,心烦自汗。
- 用法:煮饭,熬粥,水煎后喝米汤,磨粉煮糊,蒸糕或加工成食品服用。
- 宜忌:湿热、痰热、风病、感冒不宜食用。
糯米食疗举例
- 糯米五份,山药一份,各炒熟研粉混合,取适量用沸水调成糊状,加红糖早晚食用。适用于中老年脾胃虚弱,中气不足,久泻,便溏,食少,纳呆。
- 糯米与麦麸、浮小麦等量炒熟研粉,每次20克,用米汤送服,每日三次,适用于中老年人体虚自汗、盗汗。
- 糯米、莲子、大枣各适量,共煮粥,早晚食用,适用于年老体虚或病后体弱、气短乏力、心悸失眠、食欲不振。
- 糯米100克、桂圆肉10克,大枣10枚,共煮粥食用。适用于年老体弱、头晕眼花、健忘。
- 糯米适量,研粉加冰糖蒸糕食用,可用于老年肺气不足,咳嗽气喘、小便不固。
糯米的营养成分
- 主要成分有淀粉,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素B1,烟酸,延胡索酸,琥珀酸,甘醇酸,柠檬酸和苹果酸等多种有机酸和葡萄糖,果糖,麦芽糖等单糖。
- 糯稻的根亦可入药,有收敛固涩,止泻的功能,适量水煎服,可用于体虚自汗、盗汗。
热门推荐
泰国兰实大学国际商务专业:三大理由让你选择这里
高邮咸蛋:冬季养生的美味之选
抖音热推:乡村风味腌制咸蛋秘籍
流油咸蛋黄的美味秘诀:从科学原理到家庭腌制全攻略
腌制鸡蛋真的有营养吗?真相揭秘!
虎林市冷空气来袭!元宵节期间防寒保暖全攻略
拉美西斯任务:2029年守护地球免受阿波菲斯威胁
阿波菲斯飞掠后,NASA如何应对未来撞击风险?
新小行星来袭?别慌!阿波菲斯教你如何淡定应对
夺中国女子拳击奥运首金,27岁常园三届奥运曲折之路,开启新篇章
如何培养团队协作能力
员工培训效果评估理论与方法:如何科学评估培训效果?
图书管理员怎么考?需要哪些条件?学习和考试内容是什么?
图书管理员怎么考 、报考条件 、考试难吗、多久拿证
“70钞”细节大揭秘:收藏价值飙升!
北宋交子:世界最早纸币的诞生与启示
揭秘新版人民币:光彩光变数字背后的黑科技!
黑青玉:和田玉中的珍稀宝石
匹克球:从家庭娱乐到全球热潮的体育新星
2025年职场大变局:如何应对赚钱难?
盘点常见的8种眼镜片,看看你知道几个
双十一期间,XX公司如何用激励演讲推动员工职业发展?
用激励式领导打造高效团队
新年新气象,携手创辉煌——2025年开工激励演讲
老花眼:病因、症状与治疗方法全解析
专转本必选!法学、计算机、英语专业让你前途无忧
专转本最火专业:人工智能,是风口还是陷阱?
通过梦境了解孩子内心世界:弗洛伊德理论与实践指南
儿童心理睡眠评估训练系统:解读孩子梦境
弗洛伊德教你读懂孩子梦境:6种类型全解析