化疗后最忌的四类食物,尤其是这8种要忌口!
化疗后最忌的四类食物,尤其是这8种要忌口!
化疗药物在杀死癌细胞的同时,也可能对正常细胞造成损害,导致身体虚弱。因此,化疗后的饮食调养尤为重要。
在我院的临床中,肿瘤患者或其家属也常在咨询,化疗期间的饮食注意细节,常会问到:化疗后要忌口哪些食物?
赵建华主任表示,有一些食物,虽然营养丰富,但在化疗后可能并不适合患者食用,其中最忌这4类食物,尤其是这8种要忌口!
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化疗后最忌这4类食物!
赵建华主任指出,很多化疗后的肿瘤患者,会出现血象低的问题,影响到下次化疗,有的比较着急,恨不得把多有知道能大补的食物都一下子吃进去,其实这样是大错特错,不仅补补上来,甚至更糟糕。
因为化疗后的身体是虚弱的,脾胃消化能力也是弱的,正是虚不受补的时候,所以这时候饮食要注意别碰这4类食物。
1. 油腻、高脂肪食物
心情差会让人更想吃垃圾食品;如果情绪不佳,人们会视油腻食物为救命稻草,和新鲜蔬果相比,会更想放肆吃零食;化疗会让人感到痛苦,大家可能更渴望油腻食物。
但是请注意,这些油腻食物会加重化疗期间的腹泻、痉挛和腹胀问题。
若胃肠道功能下降,吃了油腻食物比如羊肉,肥肉,油炸食物,难以消化,很容易消化不良,增加胃肠负担,吃的完全吸收不到。
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2. 大补类食物
如阿姣、蛋白粉等等容易滋腻碍胃,引起腹胀,并且吸收不了,还影响正常的进食。
3. 辛辣刺激食物
很多人这时候食欲较差,就想吃点重口味刺激一下食欲,这种也是完全不可取的,会导致胃肠功能紊乱,导致腹泻腹痛等等。
辛辣食物会刺激口腔内壁;如果化疗后有口腔溃疡,吃这些食物可能会特别痛苦。
其次,辣椒素是辛辣食物中的化合物,这种化合物已被证明对肿瘤患者有益。它可以预防某些癌症,并有助于缓解疼痛、神经和循环问题。但它也可能会加重消化不良的症状,使恶心和腹泻的症状复杂化。
4. 含激素的保健品
容易促进肿瘤细胞增长,所以不管是化疗期间还是之后这种都是不能碰的。
除此之外,刘明铁主任还为化疗后的肿瘤患者总结出了8种要特别忌口的食物。
化疗后这8种食物要忌口!
赵建华主任表示,化疗期间,正常饮食多吃蔬菜、瘦肉,根据自己的身体情况适当补,保证身体所需营养即可,不可大补。下面,我们就来详细了解一下化疗期间应避免的食物。
1、未经巴氏消毒的牛奶:肿瘤患者能不能喝牛奶目前存在争议;但无论如何,在化疗期间不应饮用任何未经巴氏消毒的牛奶或乳制品。
这是因为化疗期间免疫系统会受到影响,当您的免疫系统较弱时,容易受到细菌和真菌感染,而巴氏杀菌过程可杀死牛奶中潜在有害的细菌和真菌。
若患有轻度或未知乳糖不耐症的人如果食用乳制品,可能会在化疗期间出现更多腹泻;有一些人可能会发现牛奶会加重便秘等问题。
2、生蜂蜜:生蜂蜜具有潜在的治疗作用,可以帮助缓解疼痛和感染。
但是,正如我们刚刚讨论的未经巴氏消毒的乳制品,生蜂蜜也可能含有潜在的有害微生物,例如肉毒杆菌。
3、柑橘类水果:柑橘类水果如葡萄柚、柑橘、橙子、柠檬等富含维生素C,有助于增强免疫力。然而,化疗可能造成口腔溃疡,柑橘类水果可能会加重口腔刺痛。
此外,柑橘类水果含有会干扰某些药物代谢的化合物。如被肝脏的CYP酶系统分解的一些化疗药物(如紫杉醇)会受到柑橘类水果的影响。
柑橘类水果富含的类黄酮(如橙皮苷)也会降低一些化疗药物的有效性。如环磷酰胺、紫杉醇和阿霉素。
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4、未煮熟的肉类:未煮熟的肉可能含有有害细菌和寄生虫;如果被免疫抑制者摄入会导致食物中毒。
同样要注意的是,红肉也会导致便秘,因此,如果肿瘤患者在化疗期间有便秘情况,请至少在治疗完成之前远离牛肉、猪肉、羊肉或鹿肉。
5、寿司:寿司本质上是生海鲜;由于我们上面谈到的原因,免疫系统较弱的化疗患者不应该吃它。
因为一些海鲜,如鲱鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类,也可能会导致一些患者出现化疗耐药性。这些鱼含有大量脂肪酸,可以抵消化疗。
6、生鸡蛋:生鸡蛋因被沙门氏菌和其他潜在有害细菌污染而臭名昭著。因此建议肿瘤患者在化疗期间建议把鸡蛋煮熟食用。
生的或未煮熟的鸡蛋也更难消化;煮熟的鸡蛋蛋白更容易被你的身体处理和吸收。同样要注意的是,有些食物可能含有生的或未煮熟的鸡蛋,如荷兰酱、一些蛋黄酱和新鲜烹制的沙拉酱都可能含有生鸡蛋。
冰淇淋、蛋酒、提拉米苏和一些蛋糕糖霜也可能含有生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋;请务必检查成分表。
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如果大家因化疗而出现消化问题,也请尽量避免吃大量鸡蛋,因为鸡蛋也可能会引起便秘。
7、咖啡:咖啡中的咖啡因会加重消化不良,导致胃灼热和胃病,因此在化疗期间会使腹泻和肠痉挛加重。
其次,咖啡因还被发现会干扰某些化疗药物的抗癌作用,当咖啡因加入时,紫杉醇和多柔比星等的抗癌作用较低。
8、生坚果、种子:生坚果和种子可能含有多种微生物。如曲霉菌、沙门氏菌和其他污染物可以存在于生花生、其他坚果和种子中。
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因此就像我们谈到的任何其他生食一样,如果免疫系统不健康,这些会让你生病。
综上所述,以上就是肿瘤患者化疗后应该尽量避免的食物,当然,除了饮食的注意外,适当运动,保持情绪乐观,作息规律,这些也是很重要的。