春甘蓝栽培：抗寒早熟品种推荐及栽培技术要点

春甘蓝栽培：抗寒早熟品种推荐及栽培技术要点

引用

网易

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来源

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春甘蓝是春季蔬菜种植的重要选择之一，其栽培的关键在于选择合适的品种和掌握正确的种植技术。本文将从春甘蓝的栽培时期、推荐品种、抗寒性以及管理要点等方面进行详细介绍。

春甘蓝的种植时间因地区而异，主要取决于当地的气候条件。在北方地区，一般在3月下旬至4月上旬开始播种，此时气温逐渐回升，有利于甘蓝的生长。在南方地区，由于气候较为温暖，甘蓝可以在2月下旬至3月上旬开始播种。春季种植的甘蓝一般在6月至7月收获。

春甘2号

春甘2号是一个早熟品种，定植后45-50天即可收获。单球重约1.0kg，圆球形，冬性较强，不易未熟先期抽薹，适于北方春季种植。

春甘8号

春甘8号也是一个早熟春甘蓝品种，从定植到收获需要60天左右。植株长势强，株形紧凑，适于密植。叶球紧实，圆球型，单球重1.5kg，耐裂球，耐抽薹，抗病性强，高抗枯萎病。春秋兼宜，适宜北方冷凉地区春季或秋季种植。

小熊羽衣甘蓝

小熊羽衣甘蓝是俄罗斯羽衣甘蓝和西伯利亚羽衣甘蓝的杂交品种。它是一种甜羽衣甘蓝，味道清淡，适合生吃。在家中种植，不到30天就能成熟，或在60天内长成。它也是一个耐寒品种。

Darkibor羽衣甘蓝

Darkibor是卷心羽衣甘蓝的一个品种，叶片呈深绿色，高度卷曲。卷曲的叶片可制成形状优美的羽衣甘蓝脆片。如果在羽衣甘蓝幼苗期就将其剪下，就能很好地制作沙拉，否则最好将其烹饪。

土地准备

甘蓝喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。在种植前，应对土地进行深翻，清除杂草和石块，施入充足的基肥，如腐熟的有机肥和复合肥，以提高土壤肥力。

播种

甘蓝播种一般采用直播法。在播种前，应将种子浸泡在温水中约2小时，以促进发芽。播种时，将种子均匀撒在沟内，然后用细土覆盖，厚度约为种子直径的2-3倍。播种后应及时浇水，保持土壤湿润。

田间管理

甘蓝生长期间，应注意及时除草、松土和浇水。在甘蓝长到一定程度时，还需进行支撑，以防止植株倒伏。同时，甘蓝生长期间易受到病虫害的侵袭，因此应及时进行病虫害防治，以保证甘蓝的健康生长。

施肥

甘蓝生长期间需要充足的营养支持。在播种前施入基肥的基础上，生长期间还需进行追肥。一般在甘蓝长到5-6片真叶时，进行第一次追肥，以氮肥为主。之后每隔20天左右追施一次肥料，以保证甘蓝的生长需求。

牛心甘蓝是用品种上海地方品种鸡心甘蓝中系统选育选育而成的结球甘蓝品种，正如其名字那般，在外型上，它就和市面上普通的传统甘蓝品种不同，其形状特点是牛角形，而不是常见的圆形。并且，它的外叶颜色也更翠绿，蜡粉少，有光泽，色泽度更饱满。但同为甘蓝品种，牛心甘蓝也具备有很好的食用价值，其既可以炒食，也可以用食盐、味精、料酒、辣椒等腌制成卤菜（俗名泡菜），口感脆嫩、微甜无异味，鲜食爽口。其次，从生长习性上看，牛心甘蓝是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜，生长适应温度为20-35℃，结球适应温度为10-25℃。熟期上为早熟品种，抗寒力强，中抗黑腐病、枯萎病和霜霉病，适合越冬栽培。在上海地区可于10月上旬播种，次年4月收获。其种子售价一般在18-30元/袋。

通过合理选择品种和科学管理，可以有效提高春甘蓝的产量和品质。希望本文能为种植者提供有价值的参考。