亲子DIY:给妈妈一个惊喜生日蛋糕
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作者:
@小白创作中心
亲子DIY:给妈妈一个惊喜生日蛋糕
引用
澎湃
等
11
来源
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_28763083
2.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29124720
3.
https://m.toutiao.com/topic/7464775792321497128/
4.
https://www.artter.cn/8/id-72204.html
5.
https://m.xiachufang.com/recipe/107341603/
6.
https://www.bowumi.com/3620.html
7.
https://m.cake6.com/cca/id-65649.html
8.
https://www.forwardpathway.com/133074
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https://m.douguo.com/caipu/%E4%BA%B2%E5%AD%90%E8%9B%8B%E7%B3%95/1/0
10.
https://m.xiachufang.com/recipe/107447286/
11.
https://www.forwardpathway.com/132161
在妈妈的生日即将到来之际,让我们一起动手制作一款充满爱意的生日蛋糕吧!这不仅是一次简单的烘焙活动,更是一次难得的亲子互动机会。通过共同完成这个甜蜜的任务,孩子们不仅能学会感恩和表达爱意,还能在实践中提升动手能力和创造力。让我们开始这场充满乐趣的烘焙之旅吧!
01
从零开始:简单易学的蛋糕制作
纸杯蛋糕:最适合亲子制作的基础款
纸杯蛋糕是亲子烘焙的绝佳选择,因为它们制作简单,失败率低,而且每个孩子都可以有自己的专属作品。
食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 面粉:1碗(约150克)
- 牛奶:适量
- 白糖:适量
- 食用油:少量
制作步骤:
- 将鸡蛋打入大碗中,加入适量白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉,边加边搅拌,直到面糊光滑无颗粒。
- 加入少量牛奶和食用油,使面糊更加细腻柔软。
- 将面糊倒入纸杯中,约7分满即可。
- 将纸杯放入预热至180度的烤箱中,烘烤15-20分钟。
香蕉葡萄干蛋糕:无需打蛋器的懒人版
这款蛋糕特别适合小朋友们参与,因为整个制作过程不需要使用打蛋器,大大降低了操作难度。
食材准备:
- 成熟香蕉:2根
- 面粉:150克
- 葡萄干:适量
- 白糖:适量
- 植物油:适量
制作步骤:
- 将香蕉捣成泥状,加入适量白糖,搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉,边加边搅拌,直到面糊光滑。
- 加入适量植物油,使面糊更加柔软。
- 最后加入葡萄干,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中,放入预热至180度的烤箱中,烘烤25-30分钟。
02
创意装饰:让蛋糕与众不同
海盐奥利奥抹面:简单又出片的装饰方法
海盐奥利奥抹面不仅口感独特,而且装饰效果出众,非常适合拍照分享。
食材准备:
- 奥利奥饼干:100克
- 淡奶油:600毫升
- 糖:30克
- 海盐:3克
制作步骤:
- 将奥利奥饼干打成粉末状。
- 淡奶油加入糖和海盐,打发至7分发。
- 将奥利奥碎加入奶油中,轻轻拌匀。
- 将混合物涂抹在蛋糕表面,可以用刮刀做出纹理效果。
字母蜡烛:独特的祝福方式
用字母蜡烛拼写祝福语,既新颖又有趣,还能让孩子们参与到创意设计中来。
准备材料:
- 字母形状的蜡烛
- 蛋糕表面预留空间
装饰步骤:
- 根据蛋糕大小,选择合适的字母蜡烛。
- 在蛋糕表面预留空间,规划好字母的排列位置。
- 将字母蜡烛按照祝福语的顺序插入蛋糕中。
- 点燃蜡烛,让祝福语在烛光中闪耀。
手绘画:独一无二的艺术品
如果家里有小画家,不妨让他们在蛋糕上自由发挥,创作一幅独一无二的手绘画。
准备材料:
- 食用色素
- 糖霜或巧克力酱
装饰步骤:
- 用食用色素调出需要的颜色。
- 用糖霜或巧克力酱作为“画笔”,在蛋糕表面作画。
- 可以画出妈妈喜欢的图案,或者写上祝福语。
03
让孩子们参与进来
分配任务:根据年龄分配适合的工作
- 3-5岁:可以帮忙量取食材、搅拌面糊、摆放装饰品。
- 6-8岁:可以学习简单的装饰技巧,如挤奶油、撒糖霜。
- 9岁以上:可以尝试独立完成一个纸杯蛋糕的制作,或者设计自己的装饰方案。
培养创造力:让每个孩子都有展示的机会
- 鼓励孩子们发挥想象力,设计属于自己的蛋糕。
- 可以举办一个“最佳创意奖”评选,让每个孩子都有展示的机会。
- 重要的是过程而非结果,要让孩子感受到参与的乐趣和成就感。
通过这次亲子DIY蛋糕的活动,孩子们不仅能学会感恩和表达爱意,还能在实践中提升动手能力和创造力。更重要的是,这个过程将为你们留下一段温馨而难忘的回忆。所以,不要犹豫,赶快行动起来吧!让我们一起为妈妈准备一个充满爱意的生日惊喜!
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