藏红花真的能缓解你的焦虑吗？

藏红花真的能缓解你的焦虑吗？

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来源

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https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=cd5982305e8b

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最近，一项发表在《Acta Pharmaceutica Sinica B》杂志上的研究发现，藏红花素能通过调节大脑神经回路和信号通路，改善抑郁和焦虑症状。这一发现为进一步开发藏红花在精神疾病治疗中的应用提供了新的科学依据。

藏红花，又名西红花或番红花，是一种珍贵的中药材和香料。其主要功效包括活血化瘀、抗氧化抗炎、调节情绪以及促进心血管健康等。近年来，越来越多的研究开始关注藏红花在精神疾病治疗中的潜力。

南京中医药大学陈刚团队的一项研究发现，藏红花素通过促进海马区神经发生，激活Wnt/β-catenin信号通路，从而发挥抗抑郁作用。与传统抗抑郁药物相比，藏红花素不仅疗效显著，而且副作用更小，不会影响性功能。

此外，高天明院士团队的研究也发现，藏红花素能通过调节大脑神经回路和信号通路，改善抑郁和焦虑症状。这些研究为进一步开发藏红花在精神疾病治疗中的应用提供了新的科学依据。

泡水饮用

藏红花最简单的使用方法就是泡水饮用。每次取3-5根藏红花花丝放入杯中，用80℃左右的热水冲泡，浸泡5-10分钟后饮用。这种饮用方式适合大部分成年人，尤其是工作压力大、经常感到疲劳的人群。

煮粥或煲汤

在煮粥快熟时加入5-8根藏红花丝，继续煮5分钟左右；或者在炖鸡汤、排骨汤等时，在出锅前15分钟左右放入8-10根藏红花丝。这种使用方式适合身体虚弱、需要调养的人群，如老年人、产妇等。

最佳饮用时间

• 早晨起床后：迅速补充水分，促进血液循环，唤醒身体活力
• 饭后半小时：有助于消化，促进肠胃对食物中营养成分的吸收
• 睡前1-2小时：能起到安神助眠的作用，提高睡眠质量

1. 人群限制：孕妇、哺乳期妇女禁用；月经过多者慎用；未成年人需遵医嘱
2. 用量控制：每次3-5根即可，过量使用可能会引起不良反应
3. 饮用频率：不宜过于频繁，避免长期大量饮用
4. 药物相互作用：正在服用其他药物，尤其是抗凝血药物、降压药等，应先咨询医生
5. 过敏反应：部分人可能对藏红花过敏，饮用后若出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，应立即停止饮用并就医

选购藏红花时，建议选择正规渠道，优先考虑伊朗产地的产品。推荐选择甘伯宗、同仁堂等知名品牌，这些品牌对藏红花的品质有严格把控，能确保每一根花丝都符合最高品质标准。

藏红花作为一种兼具药用和保健价值的天然植物，合理使用可为健康带来诸多益处。但需要注意的是，藏红花虽好，却并非万能药。如果焦虑症状严重，建议及时就医，寻求专业帮助。