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七种养胃面条做法,总有一款适合你

创作时间:
作者:
@小白创作中心

七种养胃面条做法,总有一款适合你

引用
搜狐
9
来源
1.
https://www.sohu.com/a/848425062_115164
2.
https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_13563024120903307221
3.
https://www.sohu.com/a/789265553_121880130
4.
https://new.qq.com/rain/a/20241025A013N000
5.
https://www.lifeweek.com.cn/h5/article/detail.do?artId=233649
6.
http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4405162.html
7.
http://www.360doc.com/content/24/0505/12/70958613_1122401218.shtml
8.
https://td.fyun.cc/detail/f7afdd7aeb598f38ca6754866639b24a2b5ac97e.html
9.
https://www.yichun.gov.cn/ycsrmzf/gjzdjkxd/202412/b02c16c36a7a41508c8b821464e7953b.shtml

面条是养胃的绝佳选择,因为它能中和胃酸,减轻胃部不适。以下是七种美味又健康的面条做法,不仅好吃解馋,还饱腹营养,非常适合经常胃酸过多的人食用。

01

简单养胃面条

食材:面条200g,清汤、小葱、盐、香油适量。

做法

  1. 锅中加水烧开后,下面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上小葱。
  2. 将清汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用盐巴调味,再点些香油,浇在面条上即可。

小贴士:面条要煮得软烂一些,清汤可以用鸡骨或猪骨熬制,更加营养。

02

香菇肉丝面

食材:香菇、鸡腿肉丝、胡萝卜丝、面条。

做法

  1. 鸡腿肉加酱油腌制一下,锅中倒油,放入鸡肉煎至表面金黄,下菌菇翻炒均匀。
  2. 锅中加清水,水开后加入面条和胡萝卜丝,加入适量盐、1勺生抽,面条煮熟加葱花。
03

番茄牛肉面

食材:番茄、牛肉、土豆、面条。

做法

  1. 牛肉提前焯水备用,锅中倒油把番茄炒出汁,加入土豆块炒匀。
  2. 倒入清水煮熟牛肉和土豆,下面条煮熟,加入适量盐、1勺生抽。
04

鲜虾菌菇面

食材:胡萝卜、鲜虾、鸡蛋、菌菇、青菜、面条。

做法

  1. 锅中倒油,打入鸡蛋炒散,加入蒜末、葱、菌菇炒香,加开水煮开。
  2. 加入面条,加入适量盐、1勺生抽,面条煮熟加胡萝卜、青菜、鲜虾烫熟捞出。
05

紫菜蛋皮面

食材:紫菜、鸡蛋、面条、青菜。

做法

  1. 锅中倒油,鸡蛋煎好备用,碗中放入煎蛋和紫菜。
  2. 锅中倒清水放面条和青菜煮熟,加入酱油和蚝油搅匀,倒入碗中拌匀。
06

口蘑肉末汤面

食材:肉末、口蘑、青菜、面条。

做法

  1. 香菇切片,肉末加酱油腌制,锅中倒油,放入肉末翻炒。
  2. 下口蘑翻炒均匀,加清水,水开后一会加入面条,加适量青菜煮熟捞出。
07

茯苓薏米山药龙须面

食材:茯苓薏米山药龙须面、清汤、青菜。

做法

  1. 锅中加水烧开后,下面条煮熟,捞出盛在碗内。
  2. 将清汤倒入炒锅中烧开,加入青菜煮熟,浇在面条上即可。

小贴士:这种面条本身具有养胃功效,适合长期食用。

08

煮面小贴士

  1. 选面:挂面用温水,手擀面用开水
  2. 水量:面条和水比例1:8
  3. 煮面:3-5分钟,加食用油防粘,加醋去碱味
  4. 过凉水:保持弹性,防止粘连

面条养胃的关键在于选择温和易消化的食材,避免油腻和辛辣,同时注意煮面的火候和时间。希望这些养胃面条的做法能帮助你调理胃部不适,享受美食的同时保护胃健康。

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