蜜汁烤鸡翅：圣诞聚餐新宠！

蜜汁烤鸡翅：圣诞聚餐新宠！

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来源

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https://post.smzdm.com/p/a2xom7wq/

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https://post.smzdm.com/p/a86774ml/

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https://m.douban.com/group/topic/315047912/

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https://www.sohu.com/a/832242050_121956424

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https://post.smzdm.com/p/avpoxoxm/

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https://www.vogue.com.cn/living/food/news_1412ccc0fd4fc002.html

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https://www.aizhouren.com/article-19415-1.html

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https://m.xiachufang.com/recipe/107332701/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107292602/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107440042/

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https://www.egocvs.com/index.php?s=/Show/index/cid/7/id/108.html

圣诞节前夕，亲朋好友相聚，总少不了美味的烤鸡翅。今天就为大家介绍一款广受欢迎的蜜汁烤鸡翅，不仅制作简单，而且健康美味，绝对是节日聚餐的必备佳肴。

空气炸锅版蜜汁烤鸡翅是一道简单又美味的菜肴，以下是制作空气炸锅蜜汁鸡翅的详细步骤：

材料准备：

• 鸡翅 6-8个
• 蜂蜜 2大勺
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜末 1瓣
• 姜末 少许
• 葱花 少许
• 植物油 少许

制作步骤：

1. 准备鸡翅：将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 腌制鸡翅：在一个大碗中，将鸡翅与蜂蜜、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、蒜末、姜末混合均匀，确保每个鸡翅都涂抹上调料，腌制30分钟至1小时。
3. 预加热空气炸锅：将空气炸锅预热至180摄氏度。
4. 烤制鸡翅：将腌制好的鸡翅放入空气炸锅篮中，注意不要放得太拥挤，以便它们能够均匀受热。
5. 烹饪：将鸡翅放入预热的空气炸锅中，烤大约15分钟，然后翻面再烤10-15分钟，直到鸡翅两面都呈现出金黄色，且熟透。
6. 涂抹蜂蜜：在鸡翅烤至差不多熟的时候，取出鸡翅，用刷子在每个鸡翅上均匀涂抹一层蜂蜜。
7. 最后烤制：将涂抹了蜂蜜的鸡翅放回空气炸锅中，再烤5分钟左右，直到鸡翅表面呈现出漂亮的焦糖色。
8. 出锅：烤好后，将鸡翅取出，撒上葱花作为装饰。
9. 装盘：将烤好的蜜汁鸡翅装盘，即可享用。

小贴士：

• 腌制鸡翅时，可以适当调整蜂蜜和酱油的比例，以适应个人口味。
• 为了防止蜂蜜在烤制过程中烧焦，建议在鸡翅快烤好时再涂抹蜂蜜。
• 空气炸锅不同品牌和型号的功率和加热效果可能有所不同，烤制时间和温度需要根据实际情况进行调整。
• 烤制过程中可以适当翻动鸡翅，以确保受热均匀。

时蔬烤鸡翅富含蛋白质、维生素和纤维素等多种营养成分，既美味又有益健康。选用胡萝卜、洋葱、土豆、番茄等时令蔬菜与鸡翅搭配，味道鲜美且健康。

除了蜜汁烤鸡翅，你还可以尝试其他口味的鸡翅，比如奥尔良烤翅。这种做法需要先用料酒加葱姜蒜腌制，再加入奥尔良粉拌匀。出锅前涂抹适量蜂蜜，让表皮呈现焦糖色，内里鲜嫩多汁，绝对是聚餐时的抢手菜。

• 烤箱：适合制作多种口味的烤鸡翅，但耗时较长，需要预热和较长的烤制时间。
• 空气炸锅：烹饪速度快，操作简单，能做出类似油炸的口感，但容量有限。
• 微波炉：加热速度快，适合快速解冻和加热，但不适合制作需要表面酥脆的烤鸡翅。

综合考虑，空气炸锅是制作蜜汁烤鸡翅的最佳选择，既能保证美味，又省时省力，非常适合节日聚餐时使用。

这个圣诞节，不妨试试制作这款蜜汁烤鸡翅，相信它一定会成为餐桌上最受欢迎的美食之一！