亲子共食好处有哪些？3种食谱料理制作，吃出满心幸福感！

亲子共食好处有哪些？3种食谱料理制作，吃出满心幸福感！

随着疫情的发展，政府倡导亲子共食不共餐。是不是听起来很绕口？其实是很简单的道理，亲子共同食用菜盘，但依然维持着公筷母匙的概念一起食用佳餚。故亲子共食指的是亲子共同享用幸福美食，而非造成防疫破口的亲子共同食用同一碗食物。那亲子共食对于家庭会有哪些好處？想要製造天倫之樂的親子共食生活，不妨就跟著小編推薦的3道食譜一起做起吧！

亲子共食好处有哪些？

由于上班的劳累，下班只想赶快解决晚餐时光，以便赶快休息面对明日上班的辛劳。但你知道吗？这就是造成亲子间隔阂的来源，当孩子期待了一整天终于见到心爱的父母，却连一起享用一頓美食、一起聊天说笑的時間都沒有。而這也讓你們白白犧牲了亲子时光，无法享受到亲子共食的天伦之乐。而亲子共食对于亲子关系来说到底有何好处？就让我们一起看看吧！

● 均衡营养 避免挑食

对于三餐外食族的孩子来说，大多会挑选自己喜爱吃的食物当作购买重点。而这就是造成挑食的一大重点，不但营养丰富的食物孩子可能不爱食用以外，更可能会当作最先舍弃的食物选项。而若亲子在家共食，不但可藉由父母的循循善诱培养孩子兴趣，更可藉由丰富的互动中让孩子学习珍惜食物不浪费。这样以来，孩子不但吃得营养还可避免造成孩子挑食现象产生。

● 共同下厨 培养自信

想要与孩子製造出幸福的回憶，那亲子共廚就會是絕對不可錯過的亲子享樂時光。藉由亲子间共同製作美食，让孩子充满成就感并培养其自信；并可藉由孩子喜爱的美食中，加以变化添加原本不爱吃的食物，让食材变得美味营养。经由自己共同创作的美食，也会让孩子变得更有自信更喜欢在家与父母共食喔！

● 亲子关系 拉近距离

而在亲子共廚的製作過程中，無論是歡笑、嬉鬧都可拉近亲子间的距离。藉由每个料理步骤，一步一步共同完成；当端上餐桌后，全家亲子共食享用辛苦的成果，而这些都是让亲子间更加亲密的幸福诀窍。

亲子共食食谱推荐

1. 三色蛋

准备材料

• 鸡蛋
• 玉米粉
• 皮蛋
• 白胡椒粉
• 鹹蛋
• 米酒
• 牛奶

制作步骤

1. 将皮蛋放置滚水中煮熟
2. 煮熟后皮蛋、鹹蛋切块
3. 将蛋白、蛋黄分开放至碗中，皮蛋、鹹蛋块同时与蛋白、牛奶拌勻下电锅蒸
4. 帶电锅跳起后，将蛋黄到入鍋中
5. 再次入电锅蒸熟即可起锅切片食用

2. 拿坡里笔管面

准备材料

• 笔管面
• 番茄醬
• 洋蔥
• 大蒜
• 鑫鑫腸
• 百里香葉
• 培根
• 糖
• 起士粉
• 鹽巴

制作步骤

1. 将洋蔥与培根切丝、鑫鑫腸切十字
2. 将鑫鑫腸燙熟成章鱼状、笔管面水煮撈起、所有醬汁拌勻
3. 培根与蒜片煎熟，倒入洋蔥炒至透明
4. 笔管面与所有醬汁共同入鍋拌炒均勻
5. 加入适量起士粉即可起锅食用

3. 亲子丼

准备材料

• 香菇
• 水
• 洋蔥
• 砂糖
• 鸡蛋
• 味醂
• 鸡肉
• 酱油

制作步骤

1. 将洋蔥、香菇与鸡肉切片
2. 将所有醬汁一同倒入鍋中煮至沸騰
3. 依序将洋蔥、香菇与鸡肉加入拌炒
4. 待鍋中醬汁煮至浓稠，即可倒入蛋汁
5. 当汁半熟后即可倒入白飯中，完成亲子丼料里

✨ 以上菜单参考资料来源：爱料理