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冬季养生必备:肺气肿患者的营养秘籍

创作时间:
作者:
@小白创作中心

冬季养生必备:肺气肿患者的营养秘籍

引用
澎湃
8
来源
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27045000
2.
https://www.sohu.com/a/852489806_121956423
3.
https://wsjkw.sh.gov.cn/spwsyyy/20250123/c66e03e9382848a1be573d37b38705d8.html
4.
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/352173
5.
http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4490625.html
6.
http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4652077.html
7.
https://www.xizang.gov.cn/zmhd/hygq/202411/t20241118_447447.html
8.
http://www.kaiping.gov.cn/kpszfw/ztzl/yqfkzl/content/post_3032177.html

冬季是肺气肿患者需要特别关注的季节。寒冷干燥的气候容易引发呼吸道疾病,加重病情。因此,合理的饮食调理对于肺气肿患者来说尤为重要。本文将从食材、食谱和注意事项三个方面,为您详细介绍冬季养生的实用指南。

01

养肺食材推荐

山药:补脾养胃,生津益肺

山药性平,味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃,生津益肺的功效。对于肺气虚的患者,如出现手脚冰凉、鼻痒鼻塞、畏寒喜暖、不爱运动、易出虚汗等症状,可以用山药来补肺益气。

银耳、百合:润肺止咳,滋阴润燥

银耳与百合均有润肺止咳、滋阴润燥的功效。如果日常生活中出现鼻干、咽干、口干、皮肤干燥等肺燥症状,适当食用银耳或百合,可以有效改善津液不足、肺燥带来的不适。

梨、白萝卜:清热润燥,适合肺热体质

肺热的朋友容易出现口气较重,喜冷饮,大便干结,易便秘,舌质红,苔黄,可能会伴有咳嗽、咽痒、口干、烦热等症状。这时在日常食材的选择上可以选择梨、白萝卜等清热润燥的食物,既可以健脾胃、通畅肠胃,又可以防止上火和燥热。

羊肉:补气暖身,温肾壮阳

羊肉在中医里被视为补气暖身的佳品,性温,有助于温肾壮阳,缓解怕冷和腰膝酸软的症状。但胃热或体质偏热者要少吃,避免上火。

黑芝麻:补肾润肺,适合冬季使用

黑芝麻性平味甘,归肝、肾经,中医认为它能补肾润肺,特别适合冬季使用。它还能养发固本,对抵抗冬天的干燥和掉发问题有帮助。

02

营养食谱推荐

四神汤

原料:鲜淮山药40克(干淮山药15克),茯苓15克,芡实15克,莲子15克(去心),陈皮6克,猪排骨150克。(1人份)

做法:把所有的备料洗净;猪骨剁小块,入锅焯水备用;将所有备料放入锅中,加入适量清水,大火煮开,小火煲1.5小时,加盐即可饮用。

适用人群:体质较弱、抵抗力差、易感冒和处于过敏性鼻炎缓解期的朋友。一周1~2次。

功效:健脾补肺,祛湿益气。

银耳百合莲子粥

原料:粳米200克,银耳30克,百合30克,莲子30克。

做法:银耳提前用水泡发,所有材料洗净一齐下锅煮沸,改小火煮40分钟即成。

适用人群:肺燥、慢性咽炎缓解期、肠燥便秘、干燥性鼻炎患者,也可用于秋冬季节运动后解渴、解燥。一周1~2次。

功效:润肺生津,通便除烦。

川贝冰糖炖雪梨

原料:川贝母粉3克,梨1个,冰糖10克。

做法:将梨洗净,挖去梨核,放入蒸碗,川贝母粉倒入梨中,蒸碗中加入冰糖和少许水,隔水蒸约40分钟即可。

适用人群:肺经郁热、鼻流黄涕,慢性咽喉炎见咽干咳嗽有痰者。

功效:润肺化痰,清热通窍。

萝卜芹菜紫菜汤

原料:胡萝卜1根,白萝卜1根,芹菜100克,香菜3棵,紫菜5克,生姜3片,食盐适量。

做法:锅内加适量清水煮开后,放入胡萝卜、白萝卜,煮50分钟,再加入芹菜、紫菜和生姜,再煮5分钟,放入香菜,调味即可。

适用人群:肺热体质者及风热感冒引起鼻塞的患者。

功效:疏风解表,清热通窍。

03

饮食注意事项

  1. 食材禁忌
  • 忌辛辣刺激食物(如辣椒、葱、蒜)和烟酒,避免加重咳嗽和气喘。
  • 少吃易产气食物(如红薯、韭菜),以免影响肺气宣降。
  • 限制油腻海鲜及高脂肪食物,以防痰液增多。
  1. 饮食习惯
  • 每天至少摄入1500-1700毫升水,保持呼吸道通畅。
  • 增加富含维生素A、C和钙质的食物,如猪肝、胡萝卜、大枣、豆腐等,以增强免疫力和抗病能力。
  • 保持规律作息,选择清淡易消化的食物。
  1. 生活方式
  • 戒烟并避免二手烟,减少感染风险。
  • 定时翻身拍背,帮助排痰。
  • 加强保暖,预防上呼吸道感染。

中医治疗肺气肿需结合个体情况,在专业医生指导下进行。同时,良好的生活习惯和饮食调理对改善病情也非常重要。如果症状严重,请及时就医。

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