胆囊切除术后如何避免腹泻？这份饮食指南请收好

胆囊切除术后如何避免腹泻？这份饮食指南请收好

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澎湃

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来源

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29008561

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https://m.120ask.com/zhishi/art/693145.html

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https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_28730783

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https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=1ccf6cbc73618e1c4303ebdd1bad36f6

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https://new.qq.com/rain/a/20240211A0162600

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https://cont.jd.com/qa/21398183698282?hy_entry=SEO_HypOtherQa

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https://m.baicaolu.net/question/LQRarq2l.html

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https://cont.jd.com/qa/21449193889676?hy_entry=SEO_HypOtherQa

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https://www.bangkokhospital.com/zh/content/nutrition-therapy-after-gallbladder-surgery

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https://m.tangshui.net/post/show/5ac2e33d46ab9321438bb3d5

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https://www.pumch.cn/detail/38587.html

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http://www.luhdt.com/info/show/167457/

最近做了胆囊切除手术的朋友可能会遇到一个困扰——术后腹泻。这是为什么呢？又该如何通过饮食调整来避免呢？让我们一起来看看。

胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁。当我们进食时，胆囊会收缩，将胆汁排入肠道帮助消化脂肪。一旦胆囊被切除，胆汁就无法储存，而是持续不断地流入肠道。这种情况下，如果摄入过多脂肪，胆汁就无法充分乳化脂肪，导致脂肪泻和腹泻。

1. 低脂饮食是关键

• 避免高脂肪食物：如肥肉、动物皮、油炸食品、全脂乳制品等
• 选择低脂蛋白质来源：如鱼类、去皮鸡肉、豆腐等
• 使用健康油脂：如橄榄油、菜籽油，但也要适量

2. 逐步增加膳食纤维

• 蔬菜类：菠菜、西兰花、胡萝卜等
• 水果类：苹果、香蕉、梨等（注意去皮食用）
• 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等

小贴士：增加纤维要循序渐进，避免一次性摄入过多导致胀气。

3. 调整饮食习惯

• 少量多餐：每天5-6餐，每餐7分饱
• 细嚼慢咽：充分咀嚼有助于消化
• 避免暴饮暴食：尤其是高脂肪食物

4. 注意事项

• 限制咖啡因和酒精：这些会刺激肠胃
• 保持充足水分：每天至少8杯水
• 定期就医检查：如果症状持续，及时就医

早餐

• 燕麦粥配少量坚果
• 低脂牛奶或豆浆

午餐

• 清蒸鱼或鸡胸肉
• 糙米饭
• 清炒时蔬

晚餐

• 豆腐蔬菜汤
• 全麦面包
• 水煮蔬菜

加餐

• 新鲜水果
• 低脂酸奶

记住，每个人的身体状况不同，饮食调整需要根据个人情况灵活变通。如果在调整过程中出现不适，一定要及时就医。希望这些实用的建议能帮助大家更好地恢复健康！