溱湖湿地公园美食打卡：两天吃货之旅

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http://m.k1u.com/jingdian/62977.html

在江苏泰州，有一片被誉为“苏中第一湿地”的溱湖国家湿地公园，这里不仅有迷人的自然风光，更藏着令人垂涎的美食。从清晨的一碗热腾腾的鱼汤面，到傍晚刚出锅的黄桥烧饼，泰州的美食与绝美风光相得益彰，让你感受这座千年古城的独特魅力。

泰州的早茶文化源远流长，其中最负盛名的当属郭二早茶。走进这家老字号，仿佛穿越回了旧时光。这里的招牌是鱼汤馄饨面和蟹黄包。鱼汤馄饨面汤色乳白，鲜美无比；蟹黄包皮薄馅大，一口咬下去满嘴流油。别忘了再来一份烫干丝，这道看似简单的菜，却最能考验厨师的刀工。

午餐时分，不妨去老秦州秦州菜尝尝溱湖八鲜。这道菜以溱湖特产的鱼、虾、蟹为主料，包括鱼圆、甲鱼、青虾、螺蛳、河蚌、水芹、蒲菜和莲藕。其中最推荐的是鱼圆，它以新鲜的草鱼肉制成，口感细腻爽滑，鲜美无比。还有一道特色菜——蟹黄豆腐，金黄的蟹黄与嫩滑的豆腐完美结合，每一口都是满满的幸福感。

午后，来一份黄桥烧饼作为点心再合适不过。这种源自泰州黄桥镇的特色小吃，选用上等面粉、精选猪板油、精盐、香葱等食材，经过精湛的工艺制作而成。外皮酥脆，内馅香浓，一口咬下，满口生香。据说在抗日战争时期，黄桥烧饼还曾作为战时补给，为战士们提供了源源不断的能量。

傍晚时分，可以乘坐游船夜游凤城河。两岸灯火璀璨，古色古香的建筑倒映在水中，美不胜收。下船后，直奔泰州老街，这里汇集了各种地道小吃。推荐尝试一下泰州特色——鱼汤面。这碗面的汤底是用野生鲫鱼熬制而成，汤色乳白，鲜美无比，面条筋道，配上几片嫩滑的鱼肉，绝对让你回味无穷。

• 最佳游玩时间：春秋季节，气候宜人，适合户外活动。
• 交通指南：从上海乘高铁直达泰州，全程约2.5小时。市内交通以打车为主，也可以选择骑共享单车游览老城区。
• 住宿推荐：建议选择泰州老街附近的酒店，交通便利，周边美食荟萃。
• 景点门票：溱湖湿地公园门票约100元，其他景点多为免费或低价。
• 美食打卡地：郭二早茶、老秦州秦州菜、泰州老街小吃街等。

泰州的美食与美景相得益彰，让你感受这座千年古城的独特魅力。无论是自然景观还是美食，都能让你度过一个难忘的两天吃货之旅。