喝茶加糖真的有益吗?最新研究给出权威答案
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喝茶加糖真的有益吗?最新研究给出权威答案
引用
网易
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来源
1.
https://www.163.com/dy/article/IUMH146R05538CEF.html
2.
https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=f585838688c1
3.
https://www.163.com/dy/article/IRBI0F8N0553SQ3R.html
4.
https://i.ifeng.com/c/8gZWckjgvSJ
5.
https://finance.sina.com.cn/stock/stockzmt/2025-01-11/doc-ineerawv4311699.shtml
6.
https://www.sohu.com/a/851578546_121118877
7.
https://news.bioon.com/article/98a48594e1cd.html
8.
https://health.udn.com/health/story/6037/8375031
“喝茶加糖有益”的说法近期在社交媒体上流传,但这一观点却与多项科学研究结果相悖。事实上,含糖饮料,包括加糖茶,已被证实会带来诸多健康隐患。
01
加糖会抵消茶的健康益处
茶,尤其是绿茶,富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,这些成分具有降脂、改善糖代谢、保护神经等多重功效。然而,当我们在茶中加入糖时,这些健康益处可能会大打折扣。
南方医科大学的一项研究显示,虽然适量饮用咖啡(包括加糖咖啡)与降低全因死亡风险相关,但这一结论并不完全适用于茶。研究指出,加糖会部分抵消茶的健康效益。这可能是因为糖分会影响茶叶中营养成分的吸收,从而降低其抗氧化和抗炎效果。
02
含糖饮料与健康隐患
更令人担忧的是,含糖饮料,包括加糖茶,已被多项研究证实与多种健康问题相关。
加速衰老:江苏大学附属高淳医院的研究发现,摄入含糖饮料(包括加糖茶)与加速衰老相关。研究显示,每天从含糖饮料中摄入超过300千卡能量的参与者,表型年龄会加速衰老1.023年。此外,每天每增加100千卡,表型年龄就会加速衰老0.179年。
增加疾病风险:美国塔夫茨大学的研究表明,2020年含糖饮料消费造成了220万新发2型糖尿病病例和120万例新发心血管疾病病例。这些数据凸显了含糖饮料对公共健康的严重威胁。
促进癌症生长:华盛顿大学的研究进一步揭示了高果糖饮食(如奶茶等含糖饮料)与癌症生长之间的关联。研究发现,虽然癌细胞本身无法直接利用果糖,但肝脏代谢果糖产生的代谢物——溶血磷脂酰胆碱,却能成为癌细胞的营养来源,从而加速肿瘤生长。
03
科学饮茶建议
基于以上研究结果,专家建议:
- 控制糖分摄入:如果选择加糖,应严格控制糖量,避免过量摄入。根据《中国居民膳食指南》,每天摄入的添加糖不应超过50克,最好控制在25克以下。
- 选择天然甜味剂:可尝试用蜂蜜、柠檬等天然甜味剂替代白糖,既能减少热量摄入,又能享受清甜口感。
- 关注特殊人群:糖尿病患者、肥胖者以及有心血管疾病风险的人群,应尽量避免在茶中添加糖分。
总之,虽然茶本身是一种健康的饮品,但加糖却可能带来意想不到的健康隐患。为了充分发挥茶的益处,建议选择清饮方式,少喝或不喝含糖茶。只有这样,我们才能真正享受到茶带来的健康红利。
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