冠心病吃什么食材能缓解

冠心病吃什么食材能缓解

引用

39健康网

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http://heart.39.net/a_news/250203/j7v3udg.html

冠心病是一种常见的心脏疾病，合理的饮食调理对于病情的控制和改善具有重要作用。本文将为您介绍几种对冠心病患者有益的食材，帮助您在日常饮食中做出更健康的选择。

1. 鲑鱼
   : 鲑鱼富含不饱和脂肪酸，可以降低血脂水平，进而预防动脉粥样硬化的发展。因此，对于冠心病患者来说，适量摄入鲑鱼有助于改善病情。此外，鲑鱼还含有高质量蛋白质和多种维生素矿物质，长期食用可增强心脏健康并促进新陈代谢。

2. 燕麦
   : 燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空速度，增加饱腹感，减少进食量，从而达到控制体重的目的。同时还可以促进胆固醇代谢产物胆酸排出体外，避免其被重新吸收利用合成低密度脂蛋白胆固醇，进而起到辅助降血脂的作用。

3. 黑巧克力
   
   : 黑巧克力中含有的黄烷醇类物质具有抗氧化作用，能够帮助降低血压、改善血液循环。此外，黑巧克力中的可可碱还有助于舒张血管平滑肌细胞壁，使血液流通更加顺畅。

4. 杏仁
   : 杏仁富含单不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇水平，预防动脉粥样硬化的发生和发展。此外，杏仁中还含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以帮助保护心血管系统免受自由基损伤。

5. 菠菜
   : 菠菜富含叶绿素和钾元素，这些成分有利于稳定血压并预防高血压的发生。此外，菠菜中还含有大量植物化合物，如β-胡萝卜素等，它们具有抗炎效果，对心血管疾病有积极影响。

冠心病患者应遵循低盐饮食原则，每日食盐摄入量不超过5克。建议多摄取全谷物、蔬菜水果及鱼类等食品，限制红肉及加工食品的摄入。定期进行运动锻炼，保持正常体重范围，有助于改善病情。

本文原文来自39健康网