黏性食物吃多了竟伤牙又伤身？

黏性食物吃多了竟伤牙又伤身？

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黏性食物，如软糖、年糕、糯米等，因其独特的口感而广受欢迎。然而，这些看似美味的食物却暗藏风险，不仅会损害我们的牙齿，还可能影响全身健康。

黏性食物是导致蛀牙和牙周疾病的主要元凶之一。南京市妇幼保健院口腔科主任吴华英指出，黏性食物如水果干、硬糖、棒棒糖等，会比其他食物在牙齿上停留更长时间，给口腔细菌提供持续的养料，从而产生更多酸性物质侵蚀牙齿。

此外，黏性食物还会与牙菌斑发生化学反应，进一步降低口腔pH值，加速牙釉质的腐蚀。长期食用这类食物，不仅会导致龋齿，还会引发牙周炎等口腔问题。

黏性食物对身体健康的威胁同样不容忽视。以糯米为例，这种常见的黏性主食含有大量支链淀粉，容易导致血糖快速上升。对于糖尿病患者来说，食用糯米、红枣等黏性食物会加重病情，不利于血糖控制。

更令人担忧的是，黏性食物还会增加血液黏稠度，影响血液循环。血液黏稠度高的人如果食用黏性食物，会增加心血管疾病的风险。专家建议，血稠患者应避免食用粘糕、糯米糕、月饼等黏性食品，同时要多喝水、适当运动，以维持正常的血液循环。

面对黏性食物的诱惑，我们该如何保护自己和家人的健康呢？以下几点建议值得参考：

1. 适量食用：黏性食物并非完全不能吃，关键是要控制摄入量，避免频繁食用。
2. 注意口腔卫生：食用黏性食物后要及时漱口，认真刷牙，使用牙线清理牙缝。
3. 均衡饮食：多吃富含纤维的蔬菜水果，以及富含Omega-3的鱼类，这些食物对口腔和心血管都有保护作用。
4. 定期检查：定期进行口腔检查和血糖检测，及时发现并处理健康隐患。

黏性食物虽然美味，但其对牙齿和身体健康的潜在威胁不容忽视。为了保护我们的口腔健康和全身健康，建议大家在日常饮食中减少黏性食物的摄入，并养成良好的口腔卫生习惯。记住，健康饮食才是享受美好生活的基石。