普洱茶:中医里的养生神器
普洱茶:中医里的养生神器
普洱茶作为中国传统茶文化中的瑰宝,在中医理论中有着独特的地位和应用价值。它不仅具有清热解毒、消食理气、降血脂等功效,还被广泛应用于各种疾病的防治。根据《本草纲目》等古代医书记载,普洱茶能够清热解毒、消食理气、降血脂等,成为一种天然的保健良药。
普洱茶的主要功效
清热解毒、消食理气
普洱生茶具有较强的消食理气作用。中医认为普洱生茶可以刺激胃酸分泌,促进食物的消化吸收,减缓胃肠蠕动,缓解胃部不适症状,如胀气、消化不良等。同时,普洱生茶还具有燥湿化痰的作用,能排出体内多余的湿气,帮助人体恢复健康。
养胃护胃、助消化
普洱熟茶具有温养脾胃、利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遗》云:“普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。”
降脂减肥、抗氧化
普洱茶中的茶多酚、咖啡碱等成分可以促进脂肪分解,增加脂肪代谢,帮助降低血脂和减肥瘦身,对于一些肥胖、高血脂等问题有一定的帮助。同时,普洱茶还含有部分有益的微量元素,如锌、钙、镁等,这些对维持人体健康也是非常必要的。
解酒醒脑、提神醒脑
普洱生茶具有良好的抗菌解毒醒脑作用。中医认为,普洱生茶中含有较多的茶多酚、咖啡碱等成分,这些成分可促进人体新陈代谢,加速毒素的排出。同时普洱生茶还可以提神醒脑,增强思维能力增强注意力,对解除若干头痛、偏头痛等不适症状也有一定的缓解效果。
不同体质人群的选择
阴虚体质、阳虚体质、气虚体质
阳虚体质、血虚、气虚体质的人则适宜饮用熟茶,阳虚、气虚、血虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言、稍动即头晕气短。血虚女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。本着虚者禁忌的原则,相比较生茶,熟茶对此类体质的人群将更为养生。如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。
阳盛体质、血瘀体质
阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的。因为阳盛体质的人多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点,而血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结怠。所以有部分朋友说喝过普洱熟茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等,建议此两种体质可以经常饮用生茶,还能够起到缓解上述症状的作用。
脾胃虚寒、胃阴不足
脾胃虚寒、胃阴不足的人则适宜饮用熟茶,过量饮用生茶则会加重病症的临床反应。从辩证关系来看,一般认为肝胃不和兼郁热、兼血瘀的朋友是不太适合饮用熟茶的,而饮用生茶对相关病症则有一定的辅助作用。
饮用注意事项
根据个人体质选择合适的茶品和饮用量。生普洱茶凉性较大,体质寒凉者应适量饮用;熟普洱茶属火性温,虚火旺盛的人应谨慎饮用。
每天饮用生普洱茶的量适度为宜,一般来说,一天2-3次,每次1-2杯为宜。过多的饮用可能会引起不适,对身体不利。
选择优质的茶叶非常重要。要选择产地正宗、制作工艺严谨的茶叶,以保证质量。
注意泡茶方式。泡茶时水控制在85-90摄氏度,泡茶时间控制在1-2分钟,尽量避免茶叶过度提取带来的苦涩味道。
配合饮食调理。生普洱茶是一种较为凉性的茶饮,因此在饮用期间可以适当配合一些性食物和,以防止过度寒凉带来的主要不适。
综上所述,普洱茶的选择没有绝对的好坏之分,关键在于根据自身需求找到最合适的那一款。无论是追求鲜爽回甘的生茶,还是钟情于醇厚陈香的熟茶,都能在品味中享受普洱的独特魅力。