秋季“贴秋膘”当心高尿酸血症找上门！

秋季“贴秋膘”当心高尿酸血症找上门！

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中国科技网

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来源

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处暑已过，秋意渐浓，不少地方开始流行“贴秋膘”的习俗。所谓“贴秋膘”，就是通过多吃肉来补偿夏天的营养损失。然而，随着生活水平的提高，这种传统的进补方式已经不再适合现代人。专家提醒，盲目“贴秋膘”可能会带来意想不到的健康隐患——高尿酸血症。

尿酸是人体代谢嘌呤时产生的废物，正常情况下会通过肾脏排出体外。当尿酸生成过多或排泄不畅时，血液中的尿酸水平就会升高，超过正常范围（男性大于420μmol/L，女性大于360μmol/L）即被诊断为高尿酸血症。

高尿酸血症被称为继高血压、高血糖、高血脂之后的“第四高”，其危害不容小觑。最常见的是引发痛风，表现为关节剧烈疼痛、红肿，尤其是大脚趾最为常见。此外，高尿酸还会在肾脏中结晶形成肾结石，增加心血管疾病的风险。

秋季是进补的好时节，但并不意味着可以毫无节制地大吃大喝。以下几点饮食注意事项，有助于预防高尿酸血症：

1. 控制高嘌呤食物摄入：红肉、海鲜、动物内脏等高嘌呤食物要适量，避免一次性摄入过多。

2. 均衡饮食：多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是富含维生素C的樱桃、草莓等，有助于降低尿酸水平。

3. 少食生冷：生冷食物容易损伤脾胃功能，影响尿酸代谢。

4. 足量饮水：每天至少饮用2000-3000毫升水，促进尿酸排泄。

除了饮食调整，以下生活方式的改变也至关重要：

1. 保持健康体重：超重和肥胖是高尿酸血症的风险因素，通过健康饮食和运动控制体重。

2. 适量运动：选择对关节冲击力小的运动，如慢跑、骑自行车、游泳等，每周4-5次，每次30-60分钟。

3. 避免过度劳累：保持规律作息，避免熬夜，减少身体和精神压力。

4. 定期监测：使用家用尿酸检测仪，如可孚双测条，可以同时检测尿酸和血糖，方便快捷。

高尿酸血症虽然可怕，但通过合理的饮食管理和健康的生活方式，完全可以预防和控制。在这个秋高气爽的季节，让我们科学养生，远离高尿酸血症的困扰，享受健康美好的生活。