晋城：太行山下的古建美食之旅
晋城：太行山下的古建美食之旅
晋城，这座位于山西省东南部的城市，自古以来就是“河东屏翰、中原咽喉、三晋门户”。这里不仅有壮丽的自然风光，更是一座座承载着厚重历史文化的古建遗存。从皇城相府的巍峨到玉皇庙的精美，从丹河湿地的秀美到长平之战遗址的沧桑，每一处景点都在诉说着晋城的辉煌历史。
景点推荐
皇城相府：明清两代的官宦宅邸
皇城相府是清代名相陈廷敬的故居，也是晋城最著名的景点之一。这座始建于明朝的官宦宅邸，历经数百年沧桑，依然保存完好。走进相府，仿佛穿越回明清时期，感受着那个时代的繁华与辉煌。
玉皇庙：二十八宿塑像的绝世之美
玉皇庙位于晋城市泽州县府城村，是古代泽州规模最大的道教庙宇。庙内的二十八宿塑像是元代雕塑家刘銮的杰作，现存23尊，被誉为“九州孤本，海内绝品”。这些塑像栩栩如生，展现了中国古代雕塑艺术的巅峰。
丹河湿地公园：自然与人文的完美融合
丹河湿地公园是晋城的自然生态明珠。这里水草丰美，候鸟成群，是观鸟爱好者的天堂。公园内还保留着多处历史遗迹，如长平之战遗址，让游客在欣赏自然美景的同时，也能感受到深厚的历史文化底蕴。
长平之战遗址：战国时期的军事重地
长平之战遗址见证了中国历史上著名的战役。公元前260年，秦赵两国在此展开了一场决定性的战役，这场战役不仅改变了战国格局，也留下了丰富的历史遗迹和文化传说。
美食体验
油圪麻：晋城独特的面食炸货
油圪麻是晋城最具代表性的特色美食，只在逢年过节或招待客人时制作。这种面食炸货外形圆润，表皮酥脆，内里暄软蓬松，口感柔韧筋道。油圪麻的制作工艺独特，需要将面粉与小苏打、醋充分反应后油炸，是晋城人团团圆圆的美好寓意。
酸菜卤面：酸辣开胃的晋城风味
酸菜卤面是晋城人日常餐桌上的常见美食。面条筋道，酸菜爽口，再加上特制的卤汁，酸辣开胃，令人回味无穷。这道菜不仅美味，还富含维生素，是晋城人喜爱的家常便饭。
米淇：晋城特色的年夜饭组合
米淇是晋城人年夜饭的必备美食。主料是小米，熬制时加入黄豆、玉米等食材，最后用葱花或麻麻花炝锅。米淇带着麻麻花的鲜香，热气腾腾，喝一碗肠胃被熨帖得暖暖和和。这道菜寓意着来年生根发芽，寄托了晋城人对新年的美好祝愿。
文化背景
传统村落保护：上庄村的探索之路
晋城拥有40个国家级历史文化名镇名村、117座太行古堡、186个中国传统村落。其中，上庄村是晋城传统村落保护的典型。该村位于阳城县东北的可乐山脚下，保留下元、明、清、民国等年代的官宅民居三十余处，形成了古建筑历史脉络清晰、序列完整的原生态文化传统村落。
非物质文化遗产：中庄秧歌的传承与发展
发源于上庄村的“中庄秧歌”是晋城重要的非物质文化遗产。这种地方小戏融入了传统舂米、纺线、磨煎饼等农耕文化场景，既能演绎正面人物也能刻画反面人物，在幽默风趣的唱调中讲述故事情节，充满了浓浓的乡土气息。
交通与住宿
交通建议
晋城的景点分布较为分散，建议选择自驾或租车出行。如果选择公共交通，需要注意部分线路的公交连接不够顺畅，可能需要多次换乘。
住宿推荐
晋城凤城国际酒店是当地知名的高端酒店，位于城区泽州北路白马寺森林公园西侧。酒店环境优美，设施齐全，服务态度好。周边有白马禅寺、司徒小镇等景点，交通便利。酒店的全景家庭太空舱和全景舒适太空舱是特色房型，可以享受到优美的山景和安静的环境。
晋城，这座融合了自然美景与人文魅力的城市，以其独特的历史文化吸引着游客纷至沓来。无论是探访古寺庙青莲寺，还是品尝福建海鲜酒家的美味佳肴，这里都能让你体验到不一样的旅行乐趣。此外，晋城市的四星国贸酒店和五星海天大酒店都提供贴心的服务，让旅途更加舒适愉快。