苏州三大美食街必吃攻略:从老字号到网红店,总有一款让你流连忘返
苏州三大美食街必吃攻略:从老字号到网红店,总有一款让你流连忘返
观前街:百年老字号里的苏式美味
作为“中国四大小吃街”之一的观前街,全长780米,是苏州最负盛名的商业街之一。这里汇聚了众多老字号,每一家都有其独特的历史和风味。
松鼠桂鱼:观前街的标志性美食
来到观前街,不得不提的就是松鼠桂鱼。这道菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,是苏菜中的经典之作。在观前街的多家餐馆中,你都能品尝到这道美味。
黄天源糕团:百年老字号的甜蜜传承
创立于1825年的黄天源,是苏州最著名的糕团店之一。这里的糕团品种繁多,从桂花拉糕到薄荷方糕,每一口都是甜蜜的享受。特别推荐的是赤豆猪油糕,甜而不腻,口感绵密扎实,是许多苏州人的童年回忆。
同得兴面馆:一碗面里的苏式味道
同得兴面馆是观前街上最有名的面馆之一,尤其以枫镇大肉面闻名。这碗面曾在《舌尖上的中国》中亮相,汤头鲜美,面条细滑,大块的焖肉入口即化,是体验苏式面的绝佳选择。
十全街:传统与现代的完美融合
十全街全长2000多米,是姑苏区的核心街巷之一。这里不仅保留了传统的苏式建筑风格,更融合了现代的时尚元素,成为年轻人的热门打卡地。
同得兴面馆:枫镇大肉面的正宗味道
十全街上的同得兴面馆是必打卡的美食地标。这里的枫镇大肉面是夏季时令特色,汤头清澈,面条细滑,大块的焖肉入口即化,是体验苏式面的绝佳选择。
五卅酒家:地道苏帮菜的代表
五卅酒家看起来不怎么起眼,但菜品味道很赞,还接待过不少明星大腕。招牌水煮腰花、糟溜鱼片、牛肉煲、椒盐排条都是必点菜肴。
近水楼:四季不同的苏式糕团
作为苏州的老牌糕团店,近水楼的糕团可以从年头吃到年尾不重样。店内最受欢迎的时令糕团是夏季的炒肉馅团子,还有白色的猪油糕也很香哦,适合冬天来一块!
葑门横街:最地道的苏式小吃天堂
葑门横街是体验最地道苏州味道的绝佳去处。这里保留了许多传统小吃店,每一家都有其独特的风味。
杨招娣家:赤豆猪油糕的甜蜜诱惑
杨招娣家的赤豆猪油糕是葑门横街的明星产品。这家店很任性,下午两点开档,三点卖完收工,粉色的猪油糕甜而不腻,口感绵密扎实,保你吃一次就爱上。
明月楼:百年老店的桂花拉糕
明月楼在苏州已经开了15年以上,从早上6点开到下午18:00点,是一家本地人都常去买的资格老店。他家的桂花拉糕不会齁甜,还有玫瑰猪油松糕、薄荷豆沙松糕等超多苏式糕团可以选。
祥鑫饮食店:传统甜点的温暖记忆
祥鑫饮食店承载了一代苏州人儿时记忆,从老破小,到如今这间宽敞明亮的店,本地人真的无人不知。从夏天的绿豆汤,到冬日的赤豆圆子和桂花糖芋苗,在这儿能吃到不少传统甜点。
这三条美食街各具特色,但都保留了最地道的苏州味道。无论是老字号的传承,还是新晋网红的创新,都能在这里找到。下次来苏州,不妨花上一天时间,慢慢品味这些美食带来的幸福感吧!