腹泻期间吃什么好?医生推荐这3类食物!
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腹泻期间吃什么好?医生推荐这3类食物!
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来源
1.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/food-poisoning/diagnosis-treatment/drc-20356236
2.
https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/travelers-diarrhea/diagnosis-treatment/drc-20352188
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https://www.mskcc.org/zh-hans/cancer-care/patient-education/diarrhea#section-1
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https://www.mskcc.org/zh-hans/cancer-care/patient-education/diarrhea#section-2.1
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https://www.mskcc.org/zh-hans/cancer-care/patient-education/diarrhea#section-2
腹泻期间吃什么好?这是很多人都关心的问题。合理的饮食不仅可以缓解症状,还能帮助身体更快恢复。长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵建议,在腹泻期间应保持饮食清淡,多吃一些容易消化的食物。下面我们就来看看具体应该吃些什么。
01
医生推荐的三类食物
- 清淡易消化的主食
- 白粥:白粥是最常见的腹泻期间食物,它易于消化,能为身体提供必要的能量。可以在粥中加入少量盐,帮助补充因腹泻丢失的电解质。
- 面条:面条也是不错的选择,但要注意不要加太多油和调味料。可以选择清汤面或者煮得软烂一些的面条。
- 煮土豆:土豆富含碳水化合物,能为身体提供能量。但要注意去皮后煮熟食用,避免生食或油炸。
- BRATT饮食法推荐食物
BRATT饮食法是一种专门针对腹泻的饮食方案,其包含以下几种食物:
- 香蕉:香蕉富含钾,有助于补充因腹泻丢失的电解质。但要注意选择熟透的香蕉,未熟的香蕉可能会加重腹泻。
- 大米:煮熟的大米容易消化,能帮助稳定肠道。建议选择白米,避免糙米等高纤维食物。
- 苹果酱:苹果酱含有果胶,有助于缓解腹泻。但要注意选择无糖或低糖的苹果酱。
- 茶(不含咖啡因):茶可以帮助缓解胃部不适,但要选择不含咖啡因的茶,避免刺激胃肠道。
- 吐司:烤制的吐司比新鲜面包更容易消化,但要注意不要加黄油或果酱。
- 低纤维低脂肪的蛋白质食物
- 去皮鸡肉:鸡肉是一种优质蛋白质来源,但要注意去除皮和脂肪,选择清蒸或水煮的方式烹饪。
- 鱼肉:鱼肉富含Omega-3脂肪酸,有助于减轻肠道炎症。但要避免油炸,选择清蒸或水煮的方式。
- 豆腐:豆腐是一种植物性蛋白质来源,易于消化。但要注意选择嫩豆腐,避免老豆腐或油炸豆腐。
02
需要避免的食物
高纤维食物:如全谷物、生蔬菜、豆类等,这些食物会增加肠道负担。
高脂肪食物:如油炸食品、肥肉、奶油等,这些食物会加重腹泻。
含乳糖的乳制品:如牛奶、冰淇淋等,腹泻时可能无法完全消化乳糖,导致症状加重。
辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒等,这些食物会刺激胃肠道,加重腹泻。
含咖啡因的饮料:如咖啡、浓茶等,咖啡因会刺激肠道蠕动,加重腹泻。
03
其他注意事项
- 补充水分和电解质:腹泻会导致大量水分和电解质丢失,因此需要及时补充。可以适量饮用温开水、运动饮料或口服补液盐。
少食多餐:腹泻期间,胃肠道功能较弱,建议采用少食多餐的方式,避免一次性进食过多。
注意个人卫生:腹泻可能由感染引起,因此要注意个人卫生,饭前便后要洗手,餐具要消毒。
观察症状:如果腹泻持续超过48小时或症状严重(如发热、血便等),应及时就医。
腹泻期间的饮食调理非常重要。通过合理的饮食安排,可以帮助肠道得到休息,促进病情早日恢复。但需要注意的是,每个人的情况不同,如果症状持续或加重,一定要及时就医,以免延误治疗。
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