芒果切法大揭秘：五招让你秒变水果达人！

芒果切法大揭秘：五招让你秒变水果达人！

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https://new.qq.com/rain/a/20240506A056MU00

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https://zhidao.baidu.com/index/

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https://post.smzdm.com/p/a8prmmdn/

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https://post.smzdm.com/p/a2xmmvmn/

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https://www.163.com/dy/article/ITVC007K0522R6KC.html

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https://k.sina.cn/article_6489134920_p182c8574800100igmn.html

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https://www.lanyaa.com/zuofa/638998

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https://m.xiachufang.com/recipe/107299403/

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https://blog.icook.tw/posts/223463

又到了芒果飘香的季节，看着市场上琳琅满目的芒果，你是不是也忍不住想大快朵颐？但是，面对这个看似简单的水果，很多人却在切芒果时犯了难。别担心，今天就教你五种超实用的芒果切法，让你轻松变身水果达人！

在介绍切法之前，先来分享几个挑选和保存芒果的小技巧：

1. 挑选芒果：

   • 选择瘦长形的芒果，果核较小
   • 表皮要光滑，避免有黑斑
   • 闻香味，香味浓郁表示成熟度好
   • 按压表面检查弹性，回弹好表示新鲜

2. 保存芒果：

   • 未熟的芒果放在室温下，避免阳光直射
   • 成熟的芒果可以用湿纸巾包裹后放入保鲜袋冷藏，可保存5天
   • 长期保存可将芒果切块后用保鲜膜包好冷冻，可保存1个月

1. 十字刀法

1. 将芒果冲洗干净，平放在切菜板上。
2. 找到芒果的中间位置，沿着芒果核的方向切一刀，注意要贴紧芒果核。
3. 将带有芒果核的一半取下，再沿着芒果核切一刀，将芒果核完整取出。
4. 取一半芒果，在果肉上用刀斜着横竖切，形成网格状，注意不要切破果皮。
5. 用勺子从底部轻轻向上推，让芒果肉翻出来，形成一个小山丘形状。
6. 最后用刀将翻出的芒果肉切下来，就可以享用了。

2. 芒果条法

1. 将芒果洗净，平放在切菜板上。
2. 从芒果的一端开始，沿着芒果核的方向切几刀，注意不要切破果皮。
3. 在整个芒果的中间位置切一刀，刀要贴紧芒果核。
4. 将切好的芒果条倒扣在盘子中，就可以直接食用了。

3. 拦腰切法

1. 将芒果冲洗干净，平放在切菜板上。
2. 在芒果的中间位置拦腰切一刀。
3. 用左右手分别握住芒果的两侧，一边顺时针一边逆时针转动，重复几次。
4. 芒果核就会和果肉分离，可以直接食用。

4. 勺子挖法

1. 将芒果对半切开，注意要贴紧芒果核。
2. 用勺子沿着果皮和果肉的交界处轻轻挖取果肉。
3. 挖好的芒果肉可以直接食用，也可以加入酸奶等其他食材。

5. 女神切法

1. 将芒果洗净，沿着芒果核切成两半。
2. 在果肉上用刀划出网格状，可以是直线也可以是斜线。
3. 用手轻轻捏住芒果的两端，向上翻转，让芒果丁凸出来。
4. 用勺子或牙签取食，既优雅又不会弄脏手。

掌握了这五种芒果切法，你是不是觉得自己已经成为了半个水果达人？其实切芒果并没有想象中那么难，只需要掌握正确的方法，就能轻松享受到美味的芒果。快去试试这些切法吧，相信你会找到最适合自己的那一款！