夏季腹泻后，这样吃最安全！

夏季腹泻后，这样吃最安全！

引用

人民网

等

12

来源

1.

http://health.people.com.cn/n1/2024/0703/c14739-40269655.html

2.

http://m.cnr.cn/chanjing/health/20240707/t20240707_526781690.html

3.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28210704

4.

https://wjw.beijing.gov.cn/bmfw_20143/jkzs/jbzs/202406/t20240615_3713363.html

5.

https://rs.yiigle.com/cmaid/1518919

6.

https://www.harbin.gov.cn/haerbin/c104872/202407/c01_998306.shtml

7.

https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/diarrhea/diagnosis-treatment/drc-20352246

8.

http://baiqi.makepolo.com/puercha/10635823770.html

9.

https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/other-healthy-eating-tips/what-to-eat-for-gastroenteritis/

10.

https://www.mayoclinic.org/zh-hans/diseases-conditions/food-poisoning/diagnosis-treatment/drc-20356236

11.

https://www.apollohospitals.com/zh-CN/health-library/13-most-effective-home-remedies-for-diarrhea/

12.

https://www.huaihua.gov.cn/wsjkw/c136729/202405/ecfdae18350947d59a1a71e1b134d48e.shtml

夏季腹泻是常见的问题，不仅影响日常生活，还可能导致脱水和营养流失。腹泻后，合理的饮食调理对于恢复至关重要。那么，腹泻后应该如何科学饮食呢？让我们一起来看看专家的建议。

腹泻会导致身体大量流失水分和电解质，因此补充水分是首要任务。同时，腹泻还会造成营养吸收障碍，需要通过饮食来补充能量和营养素。此外，腹泻会破坏肠道菌群平衡，因此需要通过饮食来调节肠道功能。

发作期：流质饮食为主

在腹泻初期，肠胃功能较弱，应选择容易消化的流质或半流质食物。例如：

• 米汤：富含碳水化合物，易于消化吸收
• 稀粥：如白粥、小米粥，可以加入少量盐来补充钠离子
• 清汤面：面条煮得软烂一些，少油少盐
• 蒸蛋羹：蛋白质含量适中，易于消化

恢复期：逐渐过渡到固体食物

随着症状缓解，可以逐渐增加食物的种类和质地，但仍需保持清淡易消化的原则：

• 主食：选择白米饭、馒头、花卷等，避免粗粮和高纤维食物
• 蔬菜：煮得软烂的胡萝卜、南瓜、土豆等
• 蛋白质：少量的瘦肉、鱼肉或鸡蛋，烹饪时避免油腻
• 水果：选择熟透的香蕉，避免生冷和高纤维的水果

在腹泻恢复期间，有些食物可能会加重肠胃负担，应尽量避免：

• 含咖啡因的饮品：如咖啡、浓茶，会刺激肠道蠕动
• 高糖饮料：如碳酸饮料、果汁，可能加重腹泻
• 生冷食物：如冰淇淋、冷饮，会刺激肠胃
• 油腻食物：如油炸食品、肥肉，难以消化
• 高纤维食物：如糙米、全麦面包、豆类
• 辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒

1. 少量多餐：每次进食量不宜过多，可增加餐次
2. 试探性进食：尝试一种新食物后，观察身体反应，无不适再继续
3. 注意卫生：食物要充分加热，餐具要清洁消毒
4. 补充维生素C：可适量食用煮熟的西红柿、橙子等富含维生素C的食物
5. 避免乳制品：腹泻期间可能伴有乳糖不耐受，应避免牛奶等乳制品

每个人的身体状况不同，饮食调整应根据个人情况灵活掌握。如果腹泻持续或伴有高热、血便等症状，应及时就医。在饮食调理的同时，保持良好的休息和充足的睡眠也非常重要。

通过合理的饮食调理，可以有效促进腹泻后的身体恢复。记住，耐心和循序渐进是关键，不要急于恢复正常饮食，给肠胃一个充分的恢复时间。