拉肚子怎么办？原因、饮食原则与预防方法全解析

拉肚子怎么办？原因、饮食原则与预防方法全解析

拉肚子是常见的消化系统问题，严重时会影响工作和日常生活。本文将说明造成拉肚子的常见原因，以及拉肚子时应该怎样吃才能减轻不适症状，最后分享日常生活中如何预防拉肚子，维持肠胃健康。

一、为什么会出现拉肚子？6种常见腹泻原因

拉肚子又称为腹泻，是指排便次数比平常增加，且排出的粪便含水量增加，导致不成形，呈现液状或松软状。根据拉肚子持续时间的不同，可分为急性和慢性腹泻，一般而言，急性腹泻的时间大约为3-5天，若拉肚子的时间长达2周以上，则为慢性腹泻。

引起拉肚子的原因有多种，以下是常见的腹泻原因：

👉 病毒感染

由病毒引起的腹泻通常会伴随感冒症状，并持续约3-5天，常见的病毒包括肠病毒、新冠病毒、诺罗病毒等。

👉 细菌感染

若食用处理不当或不干净的食物，可能会引发细菌感染导致腹泻，也就是人们常说的“吃坏肚子”。常见的细菌包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

👉 饮食不当

摄入过多高油、高盐、高糖、生冷、辛辣的食物，也可能导致腹泻。此外，过多的咖啡因也可能刺激肠胃道，导致肠胃不适。

👉 食物过敏

如有乳糖不耐症，或对麸质过敏，摄入乳制品或含麸质的食物时，会导致肠胃不适。

👉 药物反应

某些药物可能刺激肠胃道，导致腹泻，常见的如抗生素，因为会破坏体内好菌与坏菌的平衡，进而引起肠胃不适。

👉 肠躁症

造成肠躁症的原因有很多，包括饮食习惯、情绪压力、肠道菌群失衡等，肠躁症引起的腹泻通常还会伴有腹痛、胀气等症状。

二、拉肚子怎么办？5大饮食原则

在腹泻初期，建议先停止进食一段时间，让肠胃道休息，待症状缓解后再尝试进食。恢复进食后，建议遵守以下5大原则，避免腹泻情况加重：

（一）饮食清淡

在腹泻时，饮食应以清淡易消化为主，以减轻肠胃负担，如白稀饭、白土司、烫青菜、水煮蛋等简单烹饪、无过多调味的原型食物，清淡的饮食有助于减轻身体负担。

（二）补充水分与电解质

腹泻会导致身体水分和电解质流失，因此需要补充足够的水分，避免脱水。除了多喝水外，还可以适量饮用含有电解质的运动饮料，补充流失的电解质。

（三）避免刺激性饮食

刺激性饮食可能加重肠胃不适，因此在腹泻期间应避免食用高油脂、高盐分、高糖分或辛辣的食物，这类食物可能不利于健康维持。

（四）避免高纤维食物

平时摄入高纤维食物虽然有助于肠道健康，但在腹泻期间，肠道已经处于敏感状态，而食用高纤维食物有促进肠道蠕动的作用，如有腹泻情况建议酌情摄入。

（五）避免含咖啡因、乳糖饮品

对于肠胃敏感者来说，建议避免摄入过多含有咖啡因或乳糖的食品，不利于维持消化道功能。

三、日常生活如何预防拉肚子？3招养成肠道健康

（一）健康的饮食习惯

日常生活中，应注意饮食清淡，避免油腻、辛辣、刺激性的食物，生冷的食物也要尽量少吃，以免吃到不新鲜或被细菌污染的食物。进餐时间也需要注意，避免长时间空腹或频繁吃宵夜，以免造成肠胃负担。

（二）调整正常生活作息

排便属于生活作息的一部分，若生活作息不规律，例如睡眠时间不固定、经常熬夜、过度睡眠，都不利于健康维持。因此，建议养成规律的睡眠、进餐习惯，以调整体质、帮助维持消化道功能。

（三）注意心理情绪健康

研究表明，长期的精神压力和焦虑可能会加重肠胃负担。因此，在日常生活中应避免压力、焦虑，以及情绪化的生活方式，学习如何调节心理状态，排解过多压力，例如养成运动、冥想的习惯，保持情绪平稳。

腹泻的经验人人都有，但如果能养成规律的生活习惯、吃得健康，就可以帮助增强体力、维持消化道功能。不过，如果症状严重或持续时间过长，应及时就医，寻求专业医疗帮助。