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健康下午茶必备:水果沙拉制作指南

创作时间:
作者:
@小白创作中心

健康下午茶必备:水果沙拉制作指南

引用
网易
6
来源
1.
https://www.163.com/dy/article/IUM7OFD90556116C.html
2.
https://www.sohu.com/a/820658905_100188203
3.
https://www.10000recipe.com/zh/6903184/%E9%85%B8%E7%94%9C%E7%9A%84%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%B2%99%E6%8B%89?srsltid=AfmBOoqfXroYb8df-vPbaUS7S-mq5e4TLcsJ1RDsXdkJiNRgsfRCJckU
4.
https://www.10000recipe.com/zh/6880145/%E7%A7%91%E6%99%AE%E6%B2%99%E6%8B%89%EF%BC%88%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%B2%99%E6%8B%89%EF%BC%8C%E5%8F%AA%E8%A6%81%E5%81%9A%E8%B0%83%E5%91%B3%E6%B1%81%E5%B0%B1%E7%BB%93%E6%9D%9F%E4%BA%86~%EF%BC%81%EF%BC%89?srsltid=AfmBOopJ65H2p76XjSMF4lrKJlM34aUf-GgubhH7uumI7LNRZ6EY0Cdc
5.
https://icook.tw/recipes/455157
6.
https://spendsmart.extension.iastate.edu/recipe/%E7%A5%9E%E5%A5%87%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%B2%99%E6%8B%89/?lang=zh-hans

在忙碌的工作日午后,为自己准备一份既美味又健康的下午茶,是许多人的心愿。水果沙拉以其清新爽口、低热量、高营养的特点,成为了理想的选择。今天就让我们一起来探索如何制作一份既简单又美味的水果沙拉吧!

01

基础款水果沙拉制作方法

材料准备:

  • 苹果 1/2个
  • 胡萝卜 1/2根
  • 柑橘 1个
  • 坚果 适量
  • 干蔓越莓 少许
  • 橄榄油 2汤匙
  • 菠萝汁 1.5汤匙
  • 蒜泥 少许
  • 胡椒面 少许
  • 盐 少许
  • 欧芹 少许

制作步骤:

  1. 将苹果和胡萝卜切成小块,将干果和坚果切成适当大小备用。
  2. 将橄榄油、菠萝汁、蒜泥、胡椒面、盐和欧芹混合,制成调味汁。
  3. 将切好的水果、胡萝卜、干果和坚果放入大盘中,充分混合。
  4. 倒入调味汁,翻拌均匀即可。

02

创意款水果沙拉制作方法

材料准备:

  • 青葡萄 12颗
  • 草莓 12颗
  • 甘柿子 1个
  • 蓝莓 1把
  • 玉米罐头 4汤匙
  • 小白菜 1/4颗
  • 白芝麻 3汤匙
  • 黑芝麻 2汤匙
  • 蜂蜜 1汤匙
  • 蛋黄酱 2汤匙
  • 醋 1/2汤匙
  • 盐 少许
  • 水 5汤匙

制作步骤:

  1. 将青葡萄、草莓、柿子、小白菜切成小块。
  2. 将芝麻、蜂蜜、蛋黄酱、醋、盐和水混合,制成调味汁。
  3. 将切好的水果和小白菜与调味汁充分混合。
  4. 将小白菜平铺在碗底,然后根据颜色搭配装盘。
  5. 可以单独装调味汁,作为蘸料使用。

03

水果沙拉的营养价值

水果沙拉不仅美味,还富含多种维生素和矿物质。例如,苹果富含维生素C和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动;香蕉含有大量钾元素和维生素B6,能缓解产后抑郁、稳定情绪;葡萄富含多种维生素和矿物质,具有补血益气的功效;樱桃含有丰富的铁元素和维生素C,能改善贫血症状。

此外,水果沙拉还具有低脂低卡的特点,非常适合注重健康饮食的人群。一份水果沙拉(约1/2杯)的营养成分如下:

  • 热量:90卡路里
  • 总脂肪:0克
  • 胆固醇:0毫克
  • 钠:330毫克
  • 总碳水化合物:22克
  • 膳食纤维:1克
  • 糖:13克
  • 蛋白质:2克
04

水果沙拉与下午茶的完美搭配

水果沙拉可以作为下午茶的主食,搭配咖啡或茶水食用。推荐搭配一杯绿茶或黑咖啡,既能提升口感层次,又能增加饱腹感。同时,水果沙拉也可以作为饭后甜点,帮助消化。

水果沙拉不仅制作简单,还兼具美味与健康,是追求健康饮食人士的理想选择。无论是作为下午茶的主食,还是作为饭后甜点,水果沙拉都能为你的生活增添一份清新与活力。不妨动手试试,为自己和家人制作一份美味的水果沙拉吧!

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