揭秘吉林帝王蟹：内陆省份如何成为“蟹中之王”的供应基地？

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在海鲜爱好者的世界里，帝王蟹以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而备受追捧。然而，你可能不知道，如今市场上每五只帝王蟹中，就有四只来自中国的吉林省。这个不靠海的内陆省份，究竟是如何成为全球帝王蟹供应的重要基地的？

吉林省位于中国东北地区，虽然不靠海，但拥有丰富的水资源和得天独厚的自然环境。其中，松花江流域的水质状况良好，多个断面达到Ⅲ类水体标准，为帝王蟹的生长提供了理想的环境。

为了充分利用这一优势，吉林省不断引进和改良养殖技术。例如，许多养殖户采用了循环水养殖系统，这种技术不仅提高了水质，还大大降低了病害发生率。同时，通过科学的饲养管理，养殖的帝王蟹在生长速度和肉质上都得到了保障。

作为吉林省融入“一带一路”的重要通道，珲春周边分布着众多天然不冻港，毗邻的俄罗斯海产品资源丰富。珲春口岸距俄罗斯波谢特港仅42公里，距扎鲁比诺港71公里。2016年，珲春口岸正式被批准为进口冰鲜海产品、食用水生动物指定口岸，成为俄罗斯帝王蟹进入中国的主要通道。

在珲春市区，有一条名为“蟹”逅珲春的海鲜一条街。在这里，帝王蟹、板蟹、毛蟹、北极贝等各式海鲜琳琅满目。走进这条街，海水的咸鲜味儿扑面而来，绚丽的墙体、灯光让人眼前一亮，“变身”后的海鲜一条街已然成为集吃喝游玩于一体的网红打卡点。

得益于成熟的跨境通道和便利的口岸通关环境，珲春积极做强做活“海产经济”，通过“区位+资源+政策+园区+品牌”模式大力发展海产经济，以敢为天下“鲜”理念，打造“天下第一鲜”城市品牌。

据统计，每年从珲春口岸入境的帝王蟹超过150万只。截至11月初，珲春站共发运帝王蟹9688件，合计331吨。现在，通过珲春进入到国内的鲜活帝王蟹、板蟹、毛蟹已经占据了全国约90%的市场份额。

尽管吉林的帝王蟹产业取得了巨大成功，但也面临着一些挑战。例如，如何在追求产量的同时保护水域生态环境，如何确保养殖技术的持续创新，以及如何应对国际贸易环境的变化等。

专家指出，在追求产量的同时，保护水域生态环境尤为重要。针对这一问题，吉林省政府已开始实施一系列生态保护措施，同时加强监管，确保养殖业的发展与环境保护并行不悖。

从内陆到海洋，从养殖到贸易，吉林的帝王蟹产业正在书写着一个令人瞩目的发展故事。这个故事背后，是自然环境、技术创新和政策支持的多重因素共同作用的结果。未来，随着科技的进步和环保意识的加强，吉林的养殖模式有望引领行业走向更加可持续的发展道路。