佛手瓜的热量及营养成分

佛手瓜的热量及营养成分

热量(大卡/100克)
16

营养素
含量(每100克)

脂肪(克)
0.10

碳水化合物(克)
3.80

蛋白质(克)
1.20

胆固醇(毫克)
一

纤维素(克)
1.20

维生素A(微克)
3.00

维生素C(毫克)
8.00

维生素E(毫克)
一

胡萝卜素(微克)
20.00

硫胺素(毫克)
0.01

核黄素(毫克)
0.10

烟酸(毫克)
0.10

镁(毫克)
10.00

钙(毫克)
17.00

铁(毫克)
0.10

锌(毫克)
0.08

铜(毫克)
0.02

锰(毫克)
0.03

钾(毫克)
76.00

磷(毫克)
18.00

钠(毫克)
1.00

硒(微克)
1.45

热量点评：每100克佛手瓜所含热量约为16大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物74.51%，脂肪1.96%，蛋白质23.53%，对减肥人群而言推荐食用。