问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

三文鱼空气炸锅食谱,低脂美味又健康!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

三文鱼空气炸锅食谱,低脂美味又健康!

引用
什么值得买
8
来源
1.
https://post.smzdm.com/p/a6podl5n/
2.
https://post.smzdm.com/p/ag5qe4xw/
3.
https://www.sohu.com/a/833962732_120991886
4.
https://www.dealmoon.com/post/2262238
5.
https://m.xiachufang.com/recipe/107390028/
6.
https://m.xiachufang.com/recipe/107348057/
7.
https://m.qidian.com/ask/qqbrhskcllwwz
8.
https://manuals.plus/zh-CN/ninja/af141c-air-fryer-pro-4-in-1-manual

空气炸锅自问世以来,就以其健康、便捷的特点迅速成为厨房新宠。而三文鱼,这种富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类,更是健康饮食的代名词。今天,就让我们一起来探索如何用空气炸锅烹饪出美味又健康的三文鱼吧!

01

蒜香美乃滋烤三文鱼

食材准备:

  • 三文鱼3块
  • 黑胡椒适量
  • 柠檬汁2个
  • 香料适量
  • 美乃滋半小碗
  • 蒜末半小碗

制作步骤:

  1. 将冷冻三文鱼提前解冻,用厨房用纸擦干水分。
  2. 准备一个小碗,加入蒜末和美乃滋,磨一些黑胡椒和海盐,加一些香料,量可以参考平时腌三文鱼时的量,盐不要贪多,会很咸…… 柠檬切半,一半切片,去籽码在空气炸锅托盘里,一半往小碗里挤汁,把酱汁拌匀,均匀涂抹在三文鱼的每一面上,再把三文鱼放入托盘里,再切一个柠檬,用一半挤点柠檬汁 放入空气炸锅,180度烤15分钟,出锅有一点焦香,正正好好,如果是一条鱼,10分钟也够了吧 再把剩下一半的柠檬挤汁 太好吃了……
02

空气炸锅三文鱼腩

食材准备:

  • 三文鱼腩
  • 黑胡椒
  • 酱油

制作步骤:

  1. 空气炸锅锡纸盒底部铺上一层黑胡椒碎,然后把切成块的解冻好的三文鱼腩放上去,涂上一点酱油,再撒上一层黑胡椒碎。
  2. 鱼皮朝下,空气炸锅180度烤五分钟。
  3. 翻个面,鱼皮朝上,160度烤八分钟,如果味道偏淡,可以蘸一些黑胡椒盐食用。
03

莳萝三文鱼牛油果列巴

食材准备:

  • 莳萝
  • 三文鱼
  • 牛油果
  • 希腊酸奶
  • 蛋黄酱
  • 芥末
  • 日式酱油
  • 黑胡椒
  • 全麦列巴

制作步骤:

  1. 牛油果捣碎,加入希腊酸奶、蛋黄酱、芥末混合。
  2. 新鲜莳萝切碎,加入三文鱼中,再加入黑胡椒、日式酱油、盐拌匀。
  3. 列巴切片,放入空气炸锅烤3分钟。
  4. 将牛油果泥涂抹在烤好的列巴上,放上拌好的三文鱼即可食用。
04

烹饪小贴士

  1. 温度与时间:一般建议设定在180度左右,时间根据鱼块大小和厚度调整,通常5-10分钟即可。
  2. 腌制:用盐、胡椒、柠檬汁等腌制可以提升口感,建议腌制时间不少于30分钟。
  3. 翻面:中途需要翻面以保证受热均匀,避免一面过熟一面生的情况。
05

三文鱼的营养价值

三文鱼不仅美味,还富含Omega-3脂肪酸、维生素D、蛋白质等多种营养成分,对心血管健康大有裨益。每周食用2-3次三文鱼,可以有效降低血脂水平,减少心脏病风险。

06

注意事项

  1. 选购时要注意选择新鲜、品质可靠的三文鱼,注意观察颜色、气味和质地。
  2. 三文鱼边角料需要完全烹饪熟才能食用,不建议生吃。
  3. 烹饪时要注意火候和时间,避免过度烹饪导致营养流失和口感变差。

空气炸锅让烹饪变得更加简单快捷,而三文鱼的健康与美味更是相得益彰。不妨试试上述食谱,让健康美味的三文鱼成为你餐桌上的常客吧!

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号