研究证实：每天喝茶超过这个量，老年痴呆风险会增加67%

研究证实：每天喝茶超过这个量，老年痴呆风险会增加67%

引用

澎湃

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26803032

近日，中山大学附属第七医院的研究人员在《Frontiers in Nutrition》期刊上发表了一篇名为“Extra cup of tea intake associated with increased risk of Alzheimer's disease: Genetic insights from Mendelian randomization”的研究论文。这项研究通过孟德尔随机化研究方法，揭示了茶的摄入量与阿尔茨海默病（AD）的风险以及脑容量之间的关系。

研究背景

我们都知道，喝茶对身体有很多好处，茶可以提神、降压、抗氧化、抗衰老......随着科学的发展，人们对茶的挖掘也越来越深入。

研究方法与发现

这项研究通过孟德尔随机化研究方法，揭示了茶的摄入量与阿尔茨海默病（AD）的风险以及脑容量之间的关系。

研究结果显示，每天喝5-6杯茶的人患AD的风险较低，而喝太多茶则与较高的AD风险相关。具体而言，超过5-6杯茶之后，每天再多喝一杯茶，AD风险会增加48%。

此外，研究人员还进行了二次孟德尔随机化分析，探究了茶摄入量与脑容量之间的关系。结果显示，茶的摄入量与大脑总体积的增加显著相关。然而，茶的摄入量与灰质体积的减少以及白质体积的增加紧密相关。

研究还发现，茶的摄入量与右侧海马体积的减少密切相关。

进一步分析

最后，研究人员分析了UK Biobank队列中茶摄入量与AD的关联。结果发现，与不喝茶的人相比，每天喝5-6杯茶的人患AD的风险较低。然而，随着茶的摄入量增加，茶的保护作用逐渐消失，每天喝超过13杯的人与AD风险增加67%相关。

结论与展望

总而言之，这项研究揭示了茶的摄入量与AD风险以及脑容量之间的关系。同时也告诫我们，适量饮茶可能有助于降低AD的风险，但过量饮茶则可能增加AD的风险。

然而，需要指出的是，这项研究并不能证明因果关系，只能显示相关性。因此，人们仍需要进行更多研究来验证这些发现，并进一步探索茶对AD的具体作用机制。

本文原文来自澎湃新闻