广州人夏日必备：柠檬养生水怎么喝才最健康？

广州人夏日必备：柠檬养生水怎么喝才最健康？

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来源

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https://new.qq.com/rain/a/20240920A02AHO00

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https://new.qq.com/rain/a/20250124A0515R00

3.

https://new.qq.com/rain/a/20240701A08TRY00

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29378301

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https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=5bc03b3da27d4d93f12bc386f0c55308

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https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BB%A3%E6%9D%B1%E6%B0%A3%E5%80%99

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https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20241113-5339100

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https://m.xiachufang.com/recipe/107331238/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107349288/

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http://www.chinaemail.com.cn/news/puercha/2881154.html

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https://td.fyun.cc/detail/fc331c67f5c50dfe54405aee05e100fd2f802370.html

广州的夏天，那叫一个漫长！从3月一直持续到11月，长达235天，最高气温更是接近30度。在这样的湿热天气里，一杯冰镇柠檬水简直是救命良药。但是，柠檬水怎么泡才最健康？特殊人群能不能喝？喝多少才合适？今天就来给大家科普一下。

冰鲜柠檬水

材料：新鲜柠檬4片、冰块适量、果糖55克

步骤：

1. 将柠檬片放入雪克杯中捣碎
2. 加入55克果糖
3. 倒入冰块至700毫升刻度线
4. 补充直饮水至700毫升，搅拌均匀
5. 倒入杯中即可饮用

自制柠檬糖浆

材料：柠檬4个、黄冰糖400克、柠檬汁80克、纯净水200毫升

步骤：

1. 柠檬用盐搓洗干净，取2个柠檬削皮备用
2. 柠檬皮与400克糖混合，腌制30分钟
3. 挤出80克柠檬汁备用
4. 将柠檬汁、水倒入锅中，边搅拌边煮至糖完全融化
5. 捞出柠檬皮，晾凉后装瓶
6. 饮用时按20毫升糖浆兑400毫升水的比例调配

虽然柠檬水好处多多，但并不是人人都适合喝。

1. 胃肠道疾病患者：柠檬水的酸性会刺激胃黏膜，加重病情。

2. 肾结石患者：柠檬中的柠檬酸与钙结合可能形成结石。

3. 糖尿病患者：柠檬水含糖量较高，可能引起血糖波动。

4. 牙齿敏感者：柠檬酸会腐蚀牙釉质，导致牙齿酸痛。

5. 孕妇和哺乳期妇女：柠檬酸可能刺激胃黏膜，影响胎儿发育，需要谨慎饮用。

1. 饮用量：每天饮用量要适量，一片柠檬可以冲泡1升水，可重复冲泡2-3次。

2. 饮用时间：不要空腹喝，建议在饭后饮用，以减轻对胃部的刺激。

3. 水温：饮用时要注意水温，过热会烫伤口腔和食管，过冷则可能刺激胃肠道。

4. 选择新鲜柠檬：不建议购买柠檬汁饮品或用干柠檬片替代新鲜柠檬。

在这个漫长的夏天，一杯自制的柠檬水不仅能解渴，还能带来满满的幸福感。但记得，再好喝也要适量，特殊人群更要谨慎。快去试试这些制作方法，给自己和家人准备一杯健康又美味的柠檬水吧！