还少丹里的养生秘密：熟地黄和山药

还少丹里的养生秘密：熟地黄和山药

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还少丹是一种传统中药制剂，主要用于治疗脾肾虚损引起的腰膝酸痛、耳鸣目眩、形体消瘦等症状。其主要成分包括熟地黄、山药、牛膝、枸杞子、杜仲等多味中药材。其中，熟地黄和山药作为君药，发挥着至关重要的作用。

熟地黄为玄参科植物地黄或怀地黄的块根经蒸制后的产物，其味甘，性微温，归肝、肾经，有补血滋阴、益精安神之效。熟地黄历来被视为补血滋阴益精之圣药，宋代以后其用方兴，很快就成为中医界补益阴、血、精、津之要药。

熟地黄不仅对于血虚证有很好的补益作用，对于气血两虚证也有很好的作用。如《景岳全书》之两仪膏，用熟地黄与人参相配伍，治疗神疲乏力，头晕目眩，面色无华，舌淡脉细者。或以两仪膏之药物为基础，再配黄芪、当归、白芍、白术等，治疗气血两虚证，如《太平惠民和剂局方》之双和汤。更有八珍汤、十全大补汤等补益气血之剂都以熟地黄为方中主要药物。

熟地黄补血之功用于妇科疾病最为常见，如气血虚弱，血海空虚，冲任失充导致的月经后期或经少色淡，甚至提前闭经，可以熟地黄与人参、当归等同用，如《景岳全书》之大补元煎、《证治准绳》之滋血汤等。如气不摄血，不能固摄，经血非时以下，淋漓不断，可用熟地黄配伍黄芪、人参、白术等，如《傅青主女科》之固本止崩汤。

熟地黄不仅对于肝肾阴液不足有非常好的补益作用，也是诸多疾病中肝肾阴虚证最适合的治疗药物，还是治疗阴虚内热、阴虚阳亢、阴虚火旺及心肾不交等证的必用之品。

肾精为先天之精与后天之精的混合物，与人体的生长、发育、生殖以及各项生理活动均有紧密联系。熟地黄善于益精填髓，为治疗肾精亏虚者不可或缺之药。如肾精不足，成人早衰，头发早脱，干枯不荣，或须发早白，齿摇早脱，耳鸣耳聋，健忘痴呆，可用熟地黄与何首乌、枸杞子、龟板胶等合用，以补益肾精，抗衰防老，如首乌丸。对于肾精不足，发育迟缓，身材矮小，骨骼痿软，动作迟钝等，可用熟地黄配伍鹿茸、五加皮、山苵萸等以补肾益精填髓，如《医宗金鉴》之加味六味地黄丸。对于肾精不足，未老先衰，男子精少不育，女子经少不孕，可以《景岳全书》固阴煎治之，方中以熟地黄与人参、五味子、菟丝子等同用，有益精助阳，复其天癸之功。

现代药理研究发现，熟地黄多糖有很好的抗氧化作用，如提高衰老动物血中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力，降低血浆、脑、肝匀浆中过氧化脂质水平，从而具有抗衰老作用。

熟地黄补心肝之血，滋肾脏之精，可以育阴涵阳，养心神安魂魄，故有安神助眠之效。临床有报道称，以熟地黄同黄连、白芍、阿胶、黄芩、茯苓组成更年宁心胶囊，每次5粒，每天3次，疗程为1个月，治疗失眠疗

山药有“平价人参”的美称。更有张锡纯因为对山药的研究出神入化，被送别称：张山药！有人称张锡纯曾用山药救人的命。

山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎。最早记载于《神农本草经》，被列于上品。山药性甘、平，入肺、脾、肾经，主要功效为健脾、补肺、固肾、益精。

山药性味平和，温补而不骤，微香而不燥，是中医常用的一味健脾补气良药，其具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、免疫调节、保护神经系统、调节肠道菌群等药理作用。

因此，这些人可以常吃：
01
需要健脾胃的人
山药中含有较多的黏液蛋白和分解酶，可以促进消化，起到健脾养胃的作用。
02
需要养血管的人
山药中富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶，能够对预防心血管疾病起到很好的功效。
03
需要润肺的人
山药不仅补肾养胃，还可润肺化痰，改善肺结节，使肺部更健康。
04
想要延缓衰老的人
山药含有丰富的多糖物质，可以促进细胞的活力，防止细胞老化，增强人体免疫功能，促进机体新陈代谢。

熟地黄和山药在还少丹中的配伍，体现了中医“补肾填精，健脾益气”的治疗原则。熟地黄偏重于滋阴补肾，山药则长于健脾益胃。两者合用，既能滋养肾阴，又能健运脾胃，使后天之精得以补充，肾精得以充盈。

这种配伍在六味地黄丸等经典方剂中也常见。熟地黄的滋阴作用与山药的健脾作用相得益彰，既能防止单纯滋阴导致的脾胃呆滞，又能增强整体的补益效果。

现代药理研究进一步证实了熟地黄和山药的养生价值。熟地黄的多糖成分具有显著的抗氧化作用，能够提高机体的超氧化物歧化酶活性，降低过氧化脂质水平，从而延缓衰老。山药则含有多种活性成分，具有降血糖、降血脂、增强免疫力等作用。

在临床应用中，熟地黄和山药的配伍不仅用于传统中医领域，还被广泛应用于现代医学。例如，在治疗慢性肾炎、糖尿病等疾病时，这种配伍能够改善患者的临床症状，提高生活质量。

1. 食疗推荐：

• 熟地黄山药粥：熟地黄15克，山药30克，粳米60克，煮粥食用，适合肾虚腰痛、食欲不振者。
• 山药熟地炖鸡：鸡肉250克，熟地黄15克，山药30克，加水炖煮，适合体虚乏力、腰膝酸软者。

2. 注意事项：

• 熟地黄性质滋腻，脾胃虚弱、食少便溏者慎用。
• 山药富含淀粉，糖尿病患者需谨慎。
• 孕妇禁用，儿童慎用。

熟地黄和山药作为还少丹中的重要成分，其养生价值早已被中医所认可。现代研究的进展，进一步揭示了它们的科学内涵，为我们在日常生活中合理应用提供了依据。无论是作为药物还是食材，熟地黄和山药都能为我们的健康带来实实在在的好处。