肉桂长什么样子？都有哪些形态特征呢？

肉桂长什么样子？都有哪些形态特征呢？

肉桂（学名：Cinnamomum cassia Presl）是一种常见的香料和中药材，具有独特的香气和多种功效。以下是关于肉桂的详细介绍：

基本信息

• 中文学名：肉桂
• 拼音：ròu guì
• 拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl
• 别称：桂、玉桂、肉桂、桂枝、桂皮、筒
• 门：被子植物门
• 纲：双子叶植物纲
• 目：毛茛目
• 科：樟科
• 族：樟族
• 属：樟属

形态特征

肉桂是一种常绿乔木，高度可达12-17米。树皮呈灰褐色，具有强烈的辛辣芳香味，厚度可达13毫米。幼枝略呈四棱形。

叶子互生或近对生，革质，形状为长椭圆形至近披针形，长度为8-17厘米，宽度为3.5-6厘米。叶片先端尖，基部钝，边缘全缘。叶面绿色且有光泽，背面灰绿色并被细柔毛。叶脉特征明显，具有离基3出脉，背面隆起，细脉横向平行。叶柄粗壮，长度为1-2厘米。

花序为圆锥花序，腋生或近顶生，长度为10-19厘米，被短柔毛。花小，直径约3厘米，花梗长约5毫米。花被管长约2毫米，裂片6，黄绿色，椭圆形，长约3毫米，内外密生短柔毛。雄蕊9枚，3轮排列，其中外轮雄蕊花丝基部有2腺体，最内尚有1轮退化雄蕊。雌蕊稍短于雄蕊，子房椭圆形，1室，胚珠1，花柱细，与子房几等长，柱头略呈盘状。

果实为浆果，椭圆形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，长度约为12-13毫米。种子长卵形，紫色。花期在5-7月，果期至次年2-3月。

生长习性

肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。

药用价值

肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经。具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经等症。

相关传说

相传，在春秋时期，中国古代四大美女之一的西施就曾服用肉桂治好咽喉症。据传，西施在抚琴吟唱自编的《梧叶落》时，忽感咽喉疼痛，遂用大量清热泻火之药，症状得以缓和，但药停即发。后另请一名医，见其四肢不温，小便清长，六脉沉细，乃开肉桂一斤。药店老板对西施之病略有所知，看罢处方，不禁冷笑：“喉间肿痛溃烂，乃大热之症，岂能食辛温之肉桂？”便不予捡药，侍人只得空手而归。

西施道：“此人医术高明，当无戏言。眼下别无他法，先用少量试之。”西施先嚼一小块肉桂，感觉香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，进食无碍，大喜。药店老板闻讯，专程求教名医。名医答曰：“西施之患，乃虚寒阴火之喉疾，非用引火归元之法不能治也。肉桂用于治喉间痈疮，属特殊情况。”