花茶食谱|喝花茶有哪些功效、注意事项?3款简易花茶食谱推荐你!
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花茶食谱|喝花茶有哪些功效、注意事项?3款简易花茶食谱推荐你!
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花茶种类多、香气佳,是许多女性喜爱的茶饮,对身体好处也不少。本文除了介绍花茶功效与注意事项之外,还要推荐3款简易花茶食谱,让你不出门也能轻松喝杯好茶。
花茶种类、功效有哪些?
花茶种类多而且功效各不同,以下以常见的6种花茶为例,并列出对身体的好处:
常见花茶种类、功效
玫瑰花茶
富含维生素与单宁酸,具有养颜美容、抗氧化等功效,亦可舒缓女性经痛。薰衣草茶
含有“沉香醇”,可帮助镇静情绪、缓解压力,进而改善压力所引发的失眠问题。洋甘菊花茶
洋甘菊含有“黄酮”成分,能调节血压及降低胆固醇,同时具有明目、防癌、保护肝脏等功效。接骨木花茶
是欧洲国家常见的花茶,有助于改善流感,对于抗炎、舒缓疼痛也有一定作用。茉莉花茶
香气浓郁的茉莉花茶能帮助消化、提神、清热解毒、解郁,夏季闷热时适合饮用。
茉莉花茶为常见花茶种类之一。
- 桂花茶
桂花有助于稳定神经系统、缓解紧张情绪,此外也可去除体内湿气,并达到排毒作用。
花茶、花草茶有什么不一样?
“花茶”是以茶叶(红茶、绿茶、乌龙茶)为基底,并搭配可使用的花种入茶,像是玫瑰花、薰衣草等,借此提升香气并发挥茶饮功效。而“花草茶”则是不含任何茶叶,纯粹以花朵冲成茶饮,藉由不同花种的搭配与结合,对身体同样具有保健作用。
3款简易花茶食谱、功效分享
想喝花茶不必出门,介绍3款花茶食谱,备料简单、容易制作,让你在家就可轻松喝好茶:
花茶、花草茶食谱1:薰衣草洋甘菊茶
花茶食谱—薰衣草洋甘菊茶。
功效:安神、提升睡眠品质,有助改善坏情绪
食材:薰衣草4克 、洋甘菊3克、蜂蜜适量
作法:
- 将薰衣草、洋甘菊放入滤网中,用滚水略冲一下(清洗、去杂质)。
- 把洗好的薰衣草、洋甘菊装进茶袋并放入杯中,冲入滚水400-450毫升,静置5分钟。
- 捞出茶袋,稍微放凉后,以蜂蜜调味即可饮用。
花茶、花草茶食谱2:接骨木花柠檬蜜茶
花茶食谱—接骨木花蜜茶。(示意图)
功效:缓解疼痛、喉咙痛以及一般感冒不适症状
食材:接骨木花4克、柠檬片1片、蜂蜜适量
作法:
- 将接骨木花放入滤网中,用滚水略冲。
- 取一茶袋装入接骨木花,放入杯子并冲入滚水400-450毫升,并静置5分钟。
- 放凉后,倒入蜂蜜并挤上柠檬汁,拌匀即可饮用。
花茶、花草茶食谱3:玫瑰绿茶
花茶食谱—玫瑰绿茶。
功效:抗氧化、改善气血不足所引发的经痛
食材:玫瑰花6克、绿茶茶包1包
作法:
- 将玫瑰花放入滤网中,用滚水略冲,并装入茶袋中。
- 把玫瑰花茶袋、绿茶茶包放入杯中,冲滚水并静置2分钟後取出绿茶茶包(避免茶涩味过重),继续静置3-5分钟。
- 待玫瑰花入味后即可饮用。
喝花茶的6个注意事项
喝花茶对身体益处多,但饮用时需留意以下6要点:
- 花茶含有茶叶,亦即有咖啡因,本身有贫血、失眠、骨质疏松、心率方面等问题者需斟酌饮用。
- 避免与牛奶、乳制品一起摄取,最好相隔1小时以上,以免阻碍钙质吸收。
- 服用药物者,应与花茶至少相隔1小时,避免影响药效。
- 正值怀孕、哺乳期间的女性,应注意花茶的咖啡因摄入量,每日不超过200毫克。
- 购买市售花茶需多留意,尤其是经过加工、含糖量高的产品最好避免。
- 不可“以茶代水”,每天适量饮用即可。
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