你对坚果和干果了解多少？

你对坚果和干果了解多少？

坚果和干果因多种原因成为了极佳的零食选择。首先，它们有着非常丰富的营养价值。包含了多种营养素，包括纤维、不饱和脂肪、植物蛋白、维生素和矿物质，这些成分可以帮助减少总体的饥饿感。

为什么坚果对我们有益？

坚果和干果因其营养成分而被视为有益健康的食物。它们提供膳食纤维、钾（K）以及多种有益健康的生物活性化合物。坚果还是蛋白质、单不饱和脂肪酸（MUFA）和多不饱和脂肪酸的来源。

每天应该吃多少坚果？

每天推荐的坚果和干果摄入量为28克。建议混合吃各种坚果和干果，这样可以在一次食用中获得多种营养成分和健康益处。

坚果和干果对于增强免疫力有好处吗？

混合坚果和干果含有维生素A、B6、硒、锌、铁和铜，这些成分有助于免疫系统的正常功能。

对于素食者来说，哪些坚果最好？

所有坚果都非常适合素食或纯素饮食。坚果是植物性蛋白的极好来源。除了对我们的健康有益外，包含坚果的植物性饮食在碳足迹方面对环境的影响最小，比基于动物的饮食更可持续。

吃坚果会让你发胖吗？

当作为健康饮食的一部分食用，并且摄入推荐的每日量时，已被证明坚果不会导致体重增加。除此之外，坚果还有许多其他额外的健康益处。

坚果对肠道健康有好处吗？

由于坚果含有高水平的纤维以及抗氧化和抗炎特性，它们可能有助于肠道健康。一个健康的肠道通过神经和荷尔蒙与大脑进行沟通，这有助于维持整体的健康和福祉。